蔬菜葉面肥是在蔬菜葉面上噴肥的一類肥料的總稱，可及時補充蔬菜不同生長階段對肥料的需求。蔬菜葉面肥具有用肥量小、利用率高、發(fā)揮作用快、效果明顯的特點，而且能夠提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。那么，蔬菜葉面肥如何選擇，蔬菜葉面肥選擇誤區(qū)有哪些？
蔬菜如何選擇葉面肥：
目前市場上葉面肥種類繁多，其化學(xué)成分不同，性質(zhì)用途各異，適用蔬菜范圍自然有所區(qū)別。以食用莖葉為主的蔬菜，如大白菜、甘藍(lán)、菠菜、芹菜、筍、韭菜等蔬菜喜氮，葉面肥一般以尿素、硫酸銨等水溶性肥料為主，尿素濃度控制在2%之內(nèi)，硫酸銨控制在1.5%之內(nèi)，全生育期一般噴施2-3次，噴施時加500倍的食用醋，其效果更加顯著。
番茄、辣椒、茄子及各種瓜果類蔬菜，葉面肥要以氮磷鉀混合肥或多元復(fù)合肥為主，如0.3%的磷酸二氫鉀、1%的尿素加2%的過磷酸鈣（浸出液）加0.5%的硫酸鉀溶液及0.08%稀土微肥溶液、葉面寶、光合微肥、鉬酸銨等微肥。一般在生長前期和后期各噴施1次即可。根據(jù)試驗，對瓜果類蔬菜噴施復(fù)配的多元素肥料效果比較顯著，如噴施糖氮液不僅能增加產(chǎn)量，而且能顯著增加植株的抗病能力，減輕蔬菜霜霉病等病害。
大蒜、洋蔥、蘿卜、馬鈴薯、芋頭等根莖類蔬菜，需磷、鉀較多，葉面肥一般以磷鉀肥為主，如0.3%的磷酸二氫鉀溶液，過磷酸鈣和草木灰浸入液等，每菜季噴施3-4次。根據(jù)試驗，根類蔬菜噴施0.2%的硼砂溶液，能有效防止生理病害的發(fā)生；馬鈴薯噴施0.1%的硫酸鋅加0.2%的鉬酸銨混合液，對塊莖膨大和品質(zhì)的改善均有顯著作用。