生姜播種時(shí)間：

生姜的播種時(shí)間一般4月下旬至5月上旬。

生姜播種前要精選姜種，剔除霉變，腐爛，干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1 —2個(gè)壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開， 但傷口應(yīng)用草木灰或石灰消毒后再播。

據(jù)相關(guān)了解，生姜作物的耐寒和抗旱能力相對(duì)較弱，農(nóng)民朋友應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充肥水，了解生姜種植管理技術(shù)，使得作物能夠豐產(chǎn)豐收。

生姜如何種植之栽培，作物喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強(qiáng)光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。

生姜種植的技術(shù)之定植，用根莖（種姜）繁殖，穴栽或條栽。秋季采挖生姜時(shí)，選擇肥厚、色淺黃。有光澤、無病蟲傷疤的根莖作種姜，南方于1-4月，北方于5月，取出種姜保溫催芽，然后把種姜切成小塊，每塊保留1-2個(gè)壯芽。穴栽按行株距40cm×30cm開穴，深13-17cm，先澆糞水于穴中，待滲透土后，每穴平放種姜1塊，最后覆蓋細(xì)堆肥與土。條栽按行距40cm開溝，施入基肥后，按株距27cm下種，上覆土與地面平。

“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保健康”，這是我國民間常流傳的話，并且生姜是廚房中不可缺少的一種調(diào)味果蔬，那么生姜怎么種植？下面小編給大家介紹一下家庭生姜的種植方法。

材料準(zhǔn)備：花盆或臉盆隨你喜歡（總之能裝土就行），生姜若干；

生姜的種植方法一：生姜播種時(shí)間

生姜的播種時(shí)間-般4月下旬至5月上旬。

生姜時(shí)是一種很好養(yǎng)殖的植物，然而對(duì)于水的需求量是有一定要求的，種植生姜在不同的時(shí)期需要澆水的量是不一樣的，那么，生姜苗如何澆水？

生姜在不同生長期對(duì)澆水有不同的要求。播種時(shí)必須澆透底水，通常直到出苗達(dá)70%左右時(shí)，才開始澆水。澆了這一水之后，需經(jīng)常保持土壤濕潤，以防土壤表面板結(jié)，影響出苗。幼苗期前期以澆小水為宜，澆后趁土壤見干濕時(shí)，進(jìn)行淺鋤。幼苗后期，處在炎夏季節(jié)，天氣干熱，土壤蒸發(fā)量大應(yīng)適當(dāng)增加澆水次數(shù)，經(jīng)常保持土壤相對(duì)濕度65%～70%。

夏季以早晨或傍晚澆水為好，不要在中午澆水。另外，暴雨之后，應(yīng)以澆跑馬水的方式澆水降溫，并及時(shí)排水，以防姜田積水，引起姜塊腐爛。在旺盛生長期，一般每4～6天澆大水1次，經(jīng)常保持土壤相對(duì)濕度75%～85%，收獲前3～4天，再澆一水，以便收獲時(shí)姜塊上可帶潮濕泥土，有利于下窖貯藏。

生姜不僅是調(diào)味品還有藥用的功效，今天中國農(nóng)化招商網(wǎng)的小編就和大家分享一下生姜栽培怎樣澆水與追肥。

生姜栽培怎樣澆水與追肥的方法如下：

（1）澆水

由于生姜屬淺根性作物，本身不耐旱，也不耐澇，水分對(duì)生姜影響較大，必須嚴(yán)格進(jìn)行水分管理。

生姜是我們最常見的蔬菜之一，經(jīng)常作為菜品的調(diào)味蔬菜。那對(duì)于種植生姜的朋友來說，該如何進(jìn)行肥水管理呢？下面就跟大家詳細(xì)介紹一下生姜的肥水管理方法。

一、生姜水的管理：

1.灌水：生姜濕潤而不耐干旱，但其根系較淺，吸收水分能力較弱，難以利用土壤深層的水分，因此必須合理淺水才能滿足生姜生長的需要。灌水宜于早晨或傍晚進(jìn)行。

2.發(fā)芽期水分管理：為保證生姜順利出苗，播種時(shí)必須澆透底水，通常直到出苗70%左右時(shí)，才開始澆第一次水。如為沙質(zhì)土壤，保水性差，遇干旱天氣，雖然未出苗，但土壤已十分干燥，在這種情況下應(yīng)酌情灌水。出苗后第一次灌水要澆得適時(shí)，如澆得太早土壤會(huì)板結(jié)，幼芽出土困難，易造成出苗不齊。如澆得太晚，姜芽受旱，芽尖容易干枯。

生姜施肥技術(shù)在生姜種植過程中顯的尤為重要，根據(jù)生姜對(duì)肥料的吸收程度來合理的施肥，可有效提高生姜產(chǎn)量和品質(zhì)，在碳酸氫銨、硝酸鈉、尿素、硝酸銨四種氮素肥料中，在生姜不同的生長時(shí)期將起著不同的作物，達(dá)到不一樣的效果。

生姜施肥技術(shù)，在生姜施中磷鉀肥的基礎(chǔ)上，氮肥的施用很重要，可優(yōu)選氮肥品種碳酸氫或硝酸銨。適量使用硝酸鈉可使生姜早出苗。

生姜在細(xì)苗期對(duì)氮磷鉀的吸收較少，隨著姜的生長，會(huì)對(duì)氮磷鉀的需求逐漸增加，旺盛生長期初期需鉀最多，旺盛生長中后期分別為對(duì)鉀的需求多于氮，對(duì)鉀的需求多于磷。由此可見，正確的生姜施肥技術(shù)對(duì)生姜高產(chǎn)非常重要。

生姜追肥技術(shù)要根據(jù)生姜的需肥特點(diǎn)來進(jìn)行，生姜除了在種植時(shí)需要施用基肥之外，還要根據(jù)生姜的生長階段進(jìn)行追肥，才能使生姜達(dá)到高產(chǎn)。

生姜在不同的生長階段，有不同的需肥特點(diǎn)。生姜追肥時(shí)間分別在生姜幼苗期、立秋前后、還有根莖膨大期。

生姜幼苗期時(shí)對(duì)生姜進(jìn)行追肥。這個(gè)時(shí)候生姜植株較小，需肥量不多，但這個(gè)時(shí)期維持的時(shí)間較長，在生姜苗苗高30厘米左右并有1-2個(gè)小分枝時(shí)，需要一次追肥，又叫“小追肥”或“壯苗肥”，每畝可施用生物沖施肥10-15公斤。

立秋前后是生姜生長的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，需要對(duì)生姜進(jìn)行第二次追肥，以肥效持久的農(nóng)家肥與速效肥結(jié)合施用為宜，每畝可施餅肥70-80公斤，或腐熟優(yōu)質(zhì)廄肥3000公斤。

生姜的施肥一直都是很多種植生姜的朋友關(guān)注的熱點(diǎn)問題，對(duì)于生姜的生長來說，適當(dāng)?shù)淖贩适欠浅Ｓ斜匾?，那生姜是如何追肥的呢？下面就跟大家介紹一下生姜的追肥技術(shù)。

由于姜的生長過程中需肥量大，要多次撒施。一般在齊苗后10天左右，苗高2-3寸即應(yīng)施促苗肥，畝施稀薄人畜糞20-30擔(dān)、氯化鉀或硫酸鉀15-20斤。當(dāng)生姜長到7-8片葉時(shí)，畝用豬牛糞肥20-30擔(dān)，或以腐熟土雜肥作促子肥。施后用土壤覆蓋畦面，保持土壤濕潤，并結(jié)合中耕鋤草進(jìn)行培土。所用的人糞尿或餅肥必須充分腐熟。

1、第一次輕施“壯苗肥”。從展葉到具有2個(gè)較大的側(cè)枝為幼苗期（即“三股杈”），需65-75天。生姜幼苗期植株生長量小，但生長期長，通常在苗高25-30厘米、具有1-2個(gè)分枝時(shí)進(jìn)行第一次追肥。追肥以氮肥為主，每畝施腐熟人糞尿1000-1500千克或尿素4-5千克，開溝施入或澆水時(shí)隨水沖入。若播期過早，苗期較長，可隨澆水進(jìn)行2-3次施肥，施肥數(shù)量同上。

2、第二次重施“開叉肥”（或稱“分枝肥”、“轉(zhuǎn)折肥”等）。在7月下旬至8月上旬立秋前后，姜苗處于“三股杈”時(shí)期，對(duì)肥水需求量增大，應(yīng)結(jié)合姜田除草進(jìn)行追肥。一般將餅肥或農(nóng)家肥與速效化肥結(jié)合施用，每畝施腐熟人糞尿1500-2000千克，另加三元復(fù)合肥25-50千克，在姜苗一側(cè)距植株基部15-20厘米處開1條施肥溝，將肥料撒入并與土壤混勻，然后覆土封溝、培壟，最后澆透水。

姜是我們?nèi)粘Ｉ罘浅Ｖ匾恼{(diào)味蔬菜。種植生姜的地方和農(nóng)戶也很多，秋季到來，如何給生姜施肥呢？下面就給大家介紹一下生姜的施肥技術(shù)。

生姜是我國重要的出口創(chuàng)匯蔬菜，但在生產(chǎn)管理上很多農(nóng)民一直沿襲著傳統(tǒng)習(xí)慣，不按需肥規(guī)律追肥，施肥期過于集中，前重后輕，其結(jié)果造成前期姜苗徒長，大量養(yǎng)分流失浪費(fèi)，后期缺肥，植株枯黃早衰，產(chǎn)量降低；有的則偏施氮肥及氮素化肥用量過多，不注意與磷、鉀等各種元素的配合，其結(jié)果不僅造成氮素養(yǎng)分的流失和浪費(fèi)，而且使氮、磷、鉀比例失調(diào)，往往造成植株徒長、抗病力減弱、姜塊品質(zhì)下降等不良后果，影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

實(shí)際上，生姜的根莖在幼苗期吸收氮、磷、鉀較少，旺盛生長期對(duì)磷的吸收量緩慢增加，對(duì)氮、鉀的需求量猛增，尤其在旺盛生長期的前期需鉀肥量最多，其次是氮肥；而在旺盛生長期的中、后期吸收氮肥多于鉀肥，吸收鉀肥多于磷肥。秋季正是生姜需肥量最多的時(shí)候，因此在生產(chǎn)上，根據(jù)生姜的需肥規(guī)律進(jìn)行配方施肥，適時(shí)追施氮肥有助于增產(chǎn)。

生姜的施肥分為基肥和追肥，應(yīng)采取“施足基肥，適時(shí)追肥”的原則?；史钟袡C(jī)肥、餅肥和化肥，有機(jī)肥在播種前結(jié)合整地撒施，一般每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞5-8立方，施后翻耕；餅肥、化肥集中溝施，即在播種前將粉碎的餅肥和化肥集中施入播種溝中，一般每畝施餅肥75-100公斤，氮、磷、鉀復(fù)合肥50公斤或尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀各25公斤。除施足基肥外，一般進(jìn)行三次追肥。在苗高30厘米左右，具有1-2個(gè)分枝時(shí)進(jìn)行第一次追肥。這次追肥以氮肥為主，每畝可施硫酸銨或磷酸二銨20公斤。

生姜主要有食用價(jià)值和藥用價(jià)值。姜與蔥和蒜并稱為“三大佐料”，在生姜的生長過程中圖和防治其病蟲害呢？

1、生姜主要發(fā)生的病害為腐敗病，又稱姜病瘟，是一種細(xì)菌性病害，防治方法如下。

(1)實(shí)施輪作換茬，剔除病姜，并做消毒浸種。

(2)增施鉀肥，保持土壤濕潤，但不易過濕，雨季要及時(shí)排水，發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除。

生姜，是日常生活中不可或缺的調(diào)味蔬菜。對(duì)于種植生姜的朋友來說，生姜常見的蟲害有姜軟腳病，姜腐病，姜螟蟲害等，那么該如何有效防治生姜病蟲害呢？防治生姜病蟲害該如何用藥呢？下面就給大家介紹一些方法。

1.姜軟腳病：俗稱姜發(fā)瘟，此病在小滿至大暑期間為發(fā)生盛期。發(fā)病初期莖葉凋萎，后變鮮黃，葉片萎縮，根呈水漬狀。姜莖近塊根3cm左右處橫切面呈淺黑色，不久就有乳白色粘液流出。如不拔掉，過幾天，萎莖葉就會(huì)腐爛發(fā)臭，并蔓延到其它植株。

姜軟腳病屬細(xì)菌性病害，主要通過土壤、水及姜種傳播。因此，必須做好預(yù)防工作。辦法是：①選擇無病菌土壤或種過水稻的地塊種植：②到無病區(qū)選種：③防止姜根部積水和受漬；④一旦發(fā)病應(yīng)及時(shí)拔除發(fā)病的植株，并用5%的石灰水或用50g高錳酸鉀，對(duì)水50kg對(duì)土壤進(jìn)行消毒。

2.姜腐?。翰“Y是由皮爛向中心（姜瘟病則由心爛向皮），積水或施下未經(jīng)腐熟的糞肥，易引發(fā)此病。主要預(yù)防辦法是：不讓姜地積水；施用的農(nóng)家肥要漚熟。若已發(fā)病，可淋施波爾多液，或按防軟腳病的辦法進(jìn)行土壤消毒。

生姜是有驅(qū)寒保暖的功效，所以會(huì)很廣泛的施用，螃蟹和姜那就是絕配，因而生姜也被廣泛的種植，那么您注意了嗎？ 生姜鉆心蟲病是在種植生姜中會(huì)經(jīng)常遇到的病害之一，怎么預(yù)防生姜鉆心蟲病？預(yù)防生姜鉆心蟲病方法！不要著急，接下來就由小編為您介紹下怎么預(yù)防生姜鉆心蟲?。?/p>

預(yù)防生姜鉆心蟲病的方法：

1. 生姜鉆心蟲病的方法之田間管理

一定要做好田間管理，做好農(nóng)藥防治工作，尤其是在病蟲卵期要多加防范，農(nóng)藥要多次給足，一定將損失降到最低。

生姜在種植的過程中，葉部易發(fā)生多種病害，今天小編和大家分享生姜葉部病害的防治方法。具體介紹如下：

一、病害種類及診斷。

生姜葉部病害發(fā)生較為嚴(yán)重的主要有四種：

⑴姜葉枯病。葉片受害后，首先在病部產(chǎn)生黃褐色枯斑，然后逐漸向整個(gè)葉面擴(kuò)展，嚴(yán)重時(shí)葉片變褐、枯萎。病部常產(chǎn)生許多黑色小粒點(diǎn)，即病菌子囊座。

生姜在生長的過程中易發(fā)腐爛病，生姜腐爛病給生姜的生長帶來很大的傷害，嚴(yán)重影響生姜的產(chǎn)量和質(zhì)量，今天小編和大家分享生姜腐爛病的防治方法有哪些？

①選用密輪細(xì)肉姜、疏輪大肉姜等耐澇品種和無病種姜，必要時(shí)切開種姜用1:1:l00倍式波爾多液浸20分鐘，也可用草木灰封住傷面，以避免病原菌從傷口侵入。

②選擇高燥、通風(fēng)好的田塊種姜，低洼地應(yīng)做畦或起高垅，施用日本酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟的有機(jī)肥和草木灰，發(fā)現(xiàn)病株馬上拔除，集中深埋或燒毀，病穴撒施石灰消毒，嚴(yán)防病田的灌溉水流入無病田中。