辣椒是市場上每一季需求量特別大的一道必不可少的配菜。辣椒的價格雖然很高,但仍然有巨大的需求。因此,對種植者來說,辣椒擁有巨大而穩(wěn)定的市場份額,是一種經(jīng)濟類蔬菜。
因此,辣椒的質(zhì)量是否過關(guān)?能不能早成熟搶占市場?成為椒農(nóng)很是關(guān)心的問題,但很多農(nóng)戶向小編反映:辣椒轉(zhuǎn)紅太慢。!青辣椒賣不上價!
當(dāng)前蔬果價格變動很大,晚上市一天辣椒收益就差成千上萬! 如果等到自家青辣椒發(fā)紅,市面上的辣椒早堆成山了,又該賤賣了。。
辣椒不轉(zhuǎn)色或轉(zhuǎn)色慢的原因:
一品種原因 不同的品種生長期不一樣,轉(zhuǎn)紅的速度有快有慢,也不盡相同。有些品種適合以采摘青 椒,并不代表品種不好,只是在育種研發(fā)時側(cè)重點沒有放在紅椒上。還有一系列的彩椒系列 ,比如黃辣椒,紫色辣椒等等,即便成熟也不會轉(zhuǎn)紅。所以在購種之前,首先要選擇好品種 。