慈姑又名燕尾草，屬澤瀉科植物，是一種多年生草本植物。南北各地均有分布，南方栽培較多。那么慈菇什么時候種植？慈姑種植對環(huán)境有什么要求？

慈菇什么時候種植？

慈姑的可定植時期較長，蘇州地區(qū)同一品種定植期可長達4個月。根據(jù)慈姑的前作情況，通常慈姑將慈姑分為伏水慈姑（早慈姑，于4月下旬育苗5月下旬種植）和秋水慈姑（晚慈姑于5月上旬育苗，7月中下旬種植），它的前作大體有三種一是接茬冬閑田，春種（4月上旬）冬收（11月），一年一熟，俗稱“放黃慈姑”；一是前作燈（席）草（7月上旬），其生長后期（5月）將慈姑頂芽套栽于行間，俗稱“燈草慈姑”；一是以茭白、早藕、早稻為前茬，例如套種于茭白田，5月中下旬定植于茭白行間，共生期7～15天，土地利用率高。種在早稻、早藕后茬的，于早稻、早藕收獲后（8月初），移栽定植，稱秋水慈姑（晚慈姑）。慈姑與水稻輪作，產(chǎn)量高，質堅實而味香，俗稱“生田慈姑”。江蘇地區(qū)常用的種植模式有“早藕--秋茭--夏茭--慈姑”，2年4熟制。

慈姑種植對環(huán)境有什么要求？

1、溫度

說起慈菇，相信很多人沒有聽說過，它主要的食用部分就是它的地下球莖，一般生長在淺水溝、小溪邊以及水田。那么慈姑育苗方法有哪些？慈菇怎么移栽定植？

慈姑育苗方法有哪些？

1、以整個球莖作種。

2、切除球莖，留球莖在頂芽上。

3、用刀直接在芽的基部將頂芽挖下，作為種子育苗，整個球莖食用，留種的數(shù)量以整個球莖作種計算，一般每畝50～55公斤。白肉慈姑、沙姑、馬蹄姑等均以球莖育苗，即利用球莖頂芽萌發(fā)成幼苗，并不斷抽生匍匐莖，匍匐莖頂芽再發(fā)育成分株苗。

慈姑又叫茨菰，是一種淡水植物，在全球大約有著20多種，常年生長在淺湖、池塘和溪流。在生活中慈姑擁有很多用處，比如藥用價值、觀賞價值以及很高的食用價值，在我國主要利用的就是其食用價值，那么它到底如何養(yǎng)殖呢？慈姑的種植技術是什么呢？有著什么樣的功效與作用呢？今天小編就帶領大家一塊來分析一下吧！

慈姑的種植技術：慈姑有很強的適應性，可以在地面上的各種水面生長，但是光照必須要非常充足，氣溫也需要比較溫和，另外對于土壤的要求也相對比較強，需要肥沃但不太深的粘土，慈姑一般會怕風雨天氣，這樣的天氣下會使葉莖折斷、球莖生長受阻。慈姑移植栽種后十天之內要追肥一次，一般每畝施尿素10公斤或人糞尿1000公斤。而7月上中旬的時候還要再追肥一次，這次每畝施草木灰70—75公斤或碳酸氫銨100公斤促球莖膨大。

慈姑的藥用價值：慈姑性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散熱消結、強心潤肺之功效?？梢灾委熌[塊瘡癤、心悸心慌、水腫、肺熱咳嗽、喘促氣憋、排尿不利等病癥。而且，慈姑含維生素B1，維生素B2較多，能維持身體的正常功能，增強腸胃的蠕動，增進食欲，保持良好的消化，對于預防和治療便秘最佳。

慈菇又名剪刀草、白地栗等，主要分布在我國長江流域及其以南的沿海各省。

慈菇以球莖為食，有豐富的營養(yǎng)價值和良好的藥用價值，在醫(yī)學有記載慈菇可治蛇咬蟲螯、瘡疥腫毒，常食有保健作用。

慈菇從植株短縮莖基部發(fā)生須狀根，有細小分枝無根毛，吸收能力較弱。所以慈菇生長需要肥沃的土壤和良好的環(huán)境，肥料宜早不宜晚，供氮過遲，葉片過旺，不利于球莖發(fā)育。

施肥慈菇產(chǎn)量每畝產(chǎn)量在1000-1500千克，這些產(chǎn)量的形成需要足夠的養(yǎng)分來保證。一般一在前要施足基肥，施用源海生物有機肥3000-4000千克，翻耕入土，耙平后移栽。

追肥一般每畝施用尿素10-15千克、過磷酸鈣10-20千克、氯化鉀15千克，來促進匍匐莖抽生和球莖膨大。