菜椒種植技術(shù)要點(diǎn)

1、首先我們要準(zhǔn)備容器，用來作為種植盆，較好選擇使用偏塑料材質(zhì)的容器，用塑料的就可以了，大小適中就好，不要太大也不要太小，太大的話以后移動(dòng)位置不方便，像一般的家庭里面都是有一些破盆爛桶的，所以容器一般沒有問題，都可以用來種植，但是塑料盆并不好，因?yàn)閷τ陂L期種植的蔬菜來說的話，其實(shí)塑料都是有壽命的，所以對塑料容器來說一旦老化后就會(huì)產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)成分，比如二惡英，這些成分通過蔬菜進(jìn)入人體后都是很不利的，所以家里如果有條件的可以使用陶瓷類容器種植菜椒。

2、將容器準(zhǔn)備好之后要將容器的底部打上一個(gè)小洞洞，這樣有利于容器的排水，以防澆水的時(shí)候澆多了水沒法排出的情況發(fā)生而將菜椒澇死，所以打洞的好處就在這里，但是也有個(gè)壞處，這樣滲漏出來的水留在客廳里面很容易弄臟環(huán)境，所以要盡量避免澆水過多的情況出現(xiàn)，而且家里有陽臺(tái)的地方可以將菜椒放在陽臺(tái)上，這樣水就不會(huì)弄臟房間了，還有就是下雨天沒人在家的話雨水可以通過小洞排出去，這個(gè)小洞的用處是非常大的，大家不要忽視。

3、容器準(zhǔn)備好之后，接下來就是準(zhǔn)備土壤了，土壤的土質(zhì)較好選擇一些富含腐殖質(zhì)的土壤，使用這種土壤的話完全可以不用施肥了，因?yàn)檫@種土壤的營養(yǎng)成分是非常高的，土質(zhì)很肥沃，如果沒有腐殖質(zhì)土壤的話也可以使用公園里面的土，選擇一些經(jīng)過風(fēng)雨淋過的土壤，這樣也行，盡量別用深層土壤，垃圾堆的土更是不能用，雖然營養(yǎng)成分高但是現(xiàn)在的垃圾其成分太復(fù)雜，對人類有害的物質(zhì)太多，所以較好使用腐殖質(zhì)的土壤。

菜椒，學(xué)名叫柿子椒，同時(shí)也叫大椒、甜椒、燈籠椒等，這種辣椒辣味較淡，甚至不辣，受大眾所喜愛。但是想要高產(chǎn)，在菜椒的幼苗期和掛果期應(yīng)當(dāng)注意科學(xué)的施肥管理。呢樣高產(chǎn)豐收不是問題！

幼苗期管理

不管什么辣椒品種，種辣椒都是需要育苗移栽的，育苗期栽選苗株較好的進(jìn)行栽種，育苗時(shí)間全國各地是不一樣的，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，和當(dāng)?shù)貧夂驐l件及辣椒的上市時(shí)間做出正確的選擇，一般大棚菜椒可以適用多個(gè)季節(jié)。移栽后苗床要噴施或滴灌黃腐酸精粉來作為定根水，促進(jìn)生根壯苗。育苗之前與底施有機(jī)肥來改善土壤，以意賽格生物（有機(jī)碳酶肥）為主可搭配施用其他肥料，以提高肥效。這樣做的好處：減少土壤病害，提高幼苗存活率，促進(jìn)幼苗快速生長。

掛果期

掛果期這一期也是決定高產(chǎn)的重要一步，在這個(gè)階段內(nèi)我們一定要及時(shí)補(bǔ)充作物對氮、磷、鉀的需求，建議施用意賽格生物（黑娃~腐殖酸水溶肥料）功效：

菜椒病蟲害發(fā)生的頻率越來越高，那么您知道彩椒病蟲害怎么綜合防治嗎？接下來就由小編詳細(xì)的為大家介紹下菜椒病蟲害的防治方法，希望可以幫助大家更好的種植菜椒。

一、播種前至播種期的防治

1、調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，合理輪作倒茬。避免與瓜類、茄果類蔬菜連作，可與十字花科甘藍(lán)、大白菜；百合科的大蔥、大蒜等實(shí)行三年以上輪作。

2、選用抗病品種。如海椒2號、中椒4號、中椒5號、中椒6號、中椒7號、中椒8號、甜椒3號、甜椒4號、甜椒6號、汁椒一號、沛椒九號、豐椒一號、都椒1號、津椒8號、利生潔春、冠軍大青椒、早熟一號等。

買回來的辣椒苗在育苗時(shí)的環(huán)境非常好，但苗子買回進(jìn)入大棚后，生長環(huán)境相對差了，若不給其一個(gè)適應(yīng)的過程直接定植，必然造成緩苗慢、長勢差。建議菜農(nóng)在苗子運(yùn)來后，先放在棚內(nèi)煉苗2-3天，給苗子一個(gè)適應(yīng)的過程再定植。育苗廠送來的苗子一般較小，只有3-4片葉，有條件的菜農(nóng)可移苗到營養(yǎng)缽內(nèi)，待幼苗長到7-8片葉時(shí)再定植，給上茬蔬菜清園、施肥、翻地留出充足的時(shí)間。

育苗穴盤容積有限，能為蔬菜幼苗生長提供的營養(yǎng)也十分有限。有些菜農(nóng)在接收苗子后，或者因?yàn)榇汗?jié)期間忙，棚內(nèi)沒有準(zhǔn)備好，或者因?yàn)槊缱虞^小，并不會(huì)馬上定植，而是先在穴盤內(nèi)培育一段時(shí)間，這就加劇了苗子營養(yǎng)缺乏的狀況。

建議菜農(nóng)在接受苗子后適量補(bǔ)肥?？捎梅紳櫋⒑昧愕人芊?00倍噴淋灌根，或用激968苗期沖施肥澆施，補(bǔ)充養(yǎng)分。若發(fā)現(xiàn)苗子較弱，應(yīng)及時(shí)用全營養(yǎng)葉面肥、甲殼素或云大120噴淋灌根，以達(dá)到提頭、開葉、促根的目的。

辣椒死棵年年發(fā)生，很令菜農(nóng)頭疼。尤其是定植前后，根系容易受傷，幼苗抗性差，是根部病害容易發(fā)生的階段，因此要抓好定植前的準(zhǔn)備工作和定植后的管理，不給病菌可乘之機(jī)。

建議菜農(nóng)在苗子運(yùn)來后，立即噴灑一遍防病藥劑，菜農(nóng)可選用多菌靈、達(dá)科寧等保護(hù)性藥劑噴灑。此外，根部病害還要做好以下工作：一是做好定植前后的土壤處理。冬季換茬期短，很多人干脆不進(jìn)行土壤處理，這是不合理的，建議菜農(nóng)畝施敵克松10-14斤或高錳酸鉀3-5斤，也可在定植前穴施激968壯苗棵不死、金滿田等生物菌肥，抑制病菌侵染，促進(jìn)辣椒快速緩苗，培育壯棵。二是穴盤蘸根。辣椒根系較弱，易被病菌侵染，菜農(nóng)可在辣椒定植前，使用廣譜性劑，如嘧菌酯1500倍、金雷600倍等蘸根，對根部病害效果較好。定植后半月左右，蘸根藥劑已經(jīng)失效，為鞏固預(yù)防效果，應(yīng)再用藥劑灌根，避免病害的發(fā)生。

詳細(xì)說明

菜椒，一種不可或缺的家常菜。菜椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物約3.8%，維生素C;紅熟果含維生素C可高可達(dá)460毫克。菜椒大多用做于炒食、煮食、作餡、腌漬和加工制罐，制蜜餞。

菜椒的生長期長，根系不發(fā)達(dá)，根量少，入土淺，不耐旱也不耐澇，耐肥能力強(qiáng)。在生長期里，吸收鉀肥多，其次是氮肥，磷肥偏少。

菜椒對土壤的要求不嚴(yán)格，一般砂土、黏土、均可栽培，而以土壤肥沃、土層深厚、排水良好的壤土為佳。菜椒對土壤營養(yǎng)要求較高。如營養(yǎng)不良，尤其是氮素不足或過多，或磷肥不足，往往導(dǎo)致大量落花、落蕾、落鈴，鉀比氮少些好，否則莖葉發(fā)育不良。由于青椒的根系不發(fā)達(dá)，因此對水分的要求嚴(yán)格。結(jié)合菜椒的生育特點(diǎn)和需復(fù)合肥的特性，其施復(fù)合肥的原則為：