車前草在我國的使用范圍非常廣泛它的模樣比較普通，葉子顯示齒輪狀，并且有許多細(xì)小的花紋，很容易被人忽視，不過，車前草的功效卻是響當(dāng)當(dāng)，不容忽視的。那么，車前草有哪些功效？車前草的功效作用有哪些呢？

車前草有哪些功效？

車前草的幼苗可以作為食材使用，這里要注意的是必須是幼苗，車前草成熟之后不能夠作為食材直接使用。車前草的幼苗制作的方式非常豐富，可以用于涼拌，也可以用于煲湯，還可以拿來翻炒，總之只要你能想到的方式，車前草的幼苗都可以使用。

車前草***經(jīng)典的兩道菜是車前竹葉甘草湯和車前草粥，這兩道美食都有自己的功效，作為患者和身體較為虛弱的情況都是大補的食物。并且，車前草制作的方式非常簡單，在查看食譜之后都可以制作。車前草生長成熟之后就可以作為藥材使用，它的味道甘甜，性能屬于寒性，對于一些常見的疾病都能夠有效治愈。

車前草為車前科車前屬一年生或二年生草本植物，在農(nóng)村，滿山的車前草琳瑯滿目，很多人都用來泡茶喝，它可以預(yù)防一些小病小痛，那么車前草種植技術(shù)，車前草種植注意事項有哪些？

車前草種植條件：

車前草適應(yīng)性強，在國內(nèi)從南到北的山間田野、路旁河邊，隨處可見。車前草耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴(yán)，在溫暖、潮濕、向陽、沙質(zhì)沃土上能生長良好。20~24℃范圍內(nèi)莖葉能正常生長，氣溫超過32℃，則會出現(xiàn)生長緩慢，逐漸枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙質(zhì)沖積壤土較好。

車前草種植技術(shù)

車前草又稱為車輪菜、豬肚菜、灰盆草、魚腥草等，在古代就被當(dāng)成中藥物使用，在著名的中醫(yī)藥書籍“名醫(yī)別錄”、“滇南本草”、“神農(nóng)本草經(jīng)”、“本草匯言”等中均有詳細(xì)的記載。那么車前草的功效與作用，車前草服用禁忌有哪些？

車前草的功效與作用：

1、清熱解火

車前草在中醫(yī)上有著很好的清熱去火的作用，因為其本身性寒，可以除去人體內(nèi)大部分的的暑氣，在盛夏的時節(jié)食用一些車前草，給人一種神清氣爽的感覺，效果更加顯著。

車前草又名車輪菜，田灌草，具有有利水通淋、清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效，車前草的花語很奇特，花語是留下足跡 ，而且還有一個 相關(guān)的傳說。

車前草的花語：留下足跡

典故：相傳北宋皇佑 五年（1053年）八月，吉安縣永和一帶，發(fā)生種瘟疫，當(dāng)?shù)厝艘蚴苁⑹顫駸?，泄瀉不止，個個臉色臘黃。請來九十九名醫(yī)術(shù)高 明的大夫都束手無策。無奈，只有到鄉(xiāng)下去尋找偏方，適逢一位土郎中獻(xiàn)上束草藥，沒想到一劑服下，泄瀉即止。再服一劑，疾病痊愈。眾人大為驚 訝。第二天，群眾去向土郎中道謝并求其再賜神藥仙草，郎中聽了哈哈大笑說：“什么神藥仙草！那只不過是一種扎路邊野草而已?！北娙嗣枴按?草何名，生于何方路旁？”郎中便娓娓講道：“當(dāng)年漢將馬武領(lǐng)兵伐匈奴，不料兵敗被困，軍中糧盡水竭，數(shù)萬將士眾多患”血尿病“，生命危在旦 夕。惟有三匹戰(zhàn)馬因?？新飞宪囖H的無名小草，而幸免此疫。細(xì)心的車夫發(fā)現(xiàn)此況，便掙扎著往車道中扯來那種無名小草，生嚼吞食，不料所患痢疾 竟然好了。他高興異常，忙將此事稟告馬武，馬武即下令全軍服用，幾天內(nèi)，患者痊愈，終于殺出重圍。后來馬武想到這次死里逃生，無限感慨地說 ：”全軍死而復(fù)生，全仗路旁車前之仙草也！“從此，人們管這種野草叫車前草。盡管車前草有利尿通淋、清熱解毒、清肝明目、止瀉清肺之功效， 可是，官家醫(yī)生見其生長在卑賤的山野，混跡于牛、馬糞中，而嫌棄它，不用它。

當(dāng)時正遇歐陽修護(hù)送其父靈柩回鄉(xiāng)安葬，路經(jīng)永和鎮(zhèn)，聽了這些話頓腳嘆道：”治世之人不分貴賤，治學(xué)之人不分貴賤。此為古人常理。而治病 之藥還分貴賤，真是無稽之談，庸醫(yī)迂腐，害人不淺！“群眾見歐陽修如此厚愛車前草，從此，就收集車前草的種籽，播種栽植，代代相傳，成為吉 安縣傳統(tǒng)的出口藥材，名揚海內(nèi)外。

車前草適應(yīng)性強，在中國從南到北的山間田野、路旁河邊，隨處可見，那么你知道車前草的功效與作用有哪些嗎？民間盛傳車前草治療痛風(fēng)，這是真的嗎？

車前草的功效與作用

利尿作用

正常人內(nèi)服車前子煎劑10g，有利尿作用，但煎劑總?cè)萘考懊咳杖胨烤鶡o記載，缺乏嚴(yán)格對照。正常人及家兔服車前草種子煎劑則無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。

車前草是一種多功能的重要，無論是養(yǎng)生排毒還是消火治病都能用的上，尤其是在越來越多的人注重中藥養(yǎng)生的時間段，車前草的價值更是廣闊起來。今天小編就給大家講講車前草畝產(chǎn)以及車前草種植條件及注意事項！

車前草畝產(chǎn)多少斤

巨葉車前草屬車前草科藥用植物，以種子和全草入藥。車前草有平葉車前和大葉車前等。巨葉車前草與野生車前草截然不同。巨葉車前草植株高達(dá)70厘米以上，葉片大，穗長達(dá)90厘米~120厘米，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，藥效。一般畝產(chǎn)100公斤~130公斤以上。

車前草種植條件：

車前草適應(yīng)性強，在中國從南到北的山間田野、路旁河邊，隨處可見。車前草耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴(yán)，在溫暖、潮濕、向陽、沙質(zhì)沃土上能生長良好。20~24℃范圍內(nèi)莖葉能正常生長，氣溫超過32℃，則會出現(xiàn)生長緩慢，逐漸枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙質(zhì)沖積壤土較好。