西蘭花又名青花菜、綠花菜，富含維生素A、維生素C等，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的優(yōu)質(zhì)蔬菜，深受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，西蘭花種植面積逐年增加，各種病害也日益嚴(yán)重，特別是黑斑病是西蘭花產(chǎn)業(yè)發(fā)展中危害嚴(yán)重的病害之一。

西蘭花黑斑病危害癥狀

黑斑病在青花菜各個(gè)生育期都可發(fā)生，主要侵染葉片，嚴(yán)重時(shí)也危害莖稈、葉柄、花球和種莢。植株發(fā)病多由老葉向嫩葉發(fā)展，初期在葉面或葉背出現(xiàn)退綠小斑或小黑點(diǎn)，以后病斑中央變褐壞死，隨病害發(fā)展病斑逐漸擴(kuò)大形成圓形或近圓形病斑；在溫度較高時(shí)，病害一經(jīng)發(fā)生即迅速擴(kuò)大成灰白色或灰褐色的大圓斑。病斑直徑10～30毫米，灰褐色至黃褐色，大多有明顯的同心輪紋，略凹陷，病斑周緣常有黃色暈圈，在病斑的正面或背面均產(chǎn)生輪紋狀分布的黑褐色霉?fàn)钗�，即病菌分生孢子梗和分生孢子，后期病斑常穿孔�?/p>

多個(gè)病斑相互匯合，使葉片枯黃壞死。葉片上的病斑大多分布在葉緣。莖稈染病，初呈水漬狀圓形或近圓形小斑，后為褐色小病斑；葉柄染病，病斑呈長(zhǎng)梭形，初呈水漬狀，后病部凹陷或開(kāi)裂，其上產(chǎn)生黑褐色霉?fàn)钗��；ㄇ虬l(fā)病主要造成花梗和小花蕾褐變腐爛，花球上分散出現(xiàn)黑褐色霉?fàn)钗�，病健交錯(cuò)，病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)（即有大量花梗和小花蕾發(fā)病時(shí)），則連成塊狀分布，上有黑褐色霉?fàn)钗铮粴夂蚋稍飼r(shí)發(fā)病的花梗和小花蕾呈褐色干腐，上有黑褐色霉?fàn)钗铩７N莢染病，在表面出現(xiàn)近橢圓形略凹陷小型灰褐色斑，病斑多時(shí)花梗壞死，植株結(jié)實(shí)少或不結(jié)實(shí)，或結(jié)實(shí)瘦小。

西蘭花黑斑病病原

Alternaria brassicicola (Schw.)Wiltshire. 稱蕓苔生鏈格孢，屬半知菌類(lèi)真菌。菌叢生于葉兩面，暗橄欖色至暗淺褐色，瓣裂；分生孢子梗橄欖褐色，大小70×5～8微米；分生孢子多呈20個(gè)以上鏈生，有時(shí)分枝，淺色至暗橄欖褐色，具橫隔1～11個(gè)，縱隔少數(shù)，大小18～130×8～20微米。此外Alternaria　oleracea　M. Ibrath也是該病病原。

西蘭花黑斑病傳播發(fā)病

病菌在病殘?bào)w上、采種株上及土壤里越冬，條件適宜時(shí)侵染西蘭花，發(fā)病后病部產(chǎn)生的分生孢子在田間借風(fēng)雨傳播進(jìn)行多次再侵染。一般雨后、氣溫25～31℃，潛育期短，易發(fā)��；肥料不足、生長(zhǎng)衰弱、管理不善發(fā)病重。

西蘭花黑斑病防治方法

1.農(nóng)業(yè)防治：

與非十字花科蔬菜進(jìn)行隔年輪作；施足有機(jī)底肥，氮、磷、鉀肥配合施用，并適當(dāng)增施磷鉀肥。生長(zhǎng)期適時(shí)追肥和澆水，避免植株脫肥早衰，增強(qiáng)植株抗病能力。收獲后植株殘?bào)w組織及落葉，生長(zhǎng)期及時(shí)病葉，減少發(fā)病菌源。在種球長(zhǎng)到拳頭大小時(shí)，適當(dāng)控制澆水，增施磷、鉀肥。如追施過(guò)磷酸鈣、草木灰、骨粉等，可增強(qiáng)植株抗病性。

2.藥劑防治：

在發(fā)病初期選用50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%多霉威可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1500～1800倍液，或80%噴克可濕性粉劑600倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000～1500倍液，或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑800～1000倍液噴霧防治均可。每隔7～10天噴1次，視病情，連續(xù)噴2～3次。