紫皮大蒜的市場前景非常廣闊,種植面積較廣,以其豐富的營養(yǎng)價(jià)值深得大家的喜愛,蒜苗和蒜薹也非常受人歡迎。那么紫皮大蒜如何種植才能高產(chǎn)?接下來和小編一起來看看紫皮大蒜栽培技術(shù)吧!
1、播前準(zhǔn)備
大蒜是一種喜冷涼、需光照充足、喜濕怕干的作物,種植宜選擇富含腐殖質(zhì)、疏松透氣、保水排水性能強(qiáng)的土壤為宜。它本身可重茬,但是不宜和韭菜、大蔥等作物連作,種植前要精細(xì)整地,要做到土壤細(xì)碎、地面平整,畦面大小一致。大蒜的根系主要分布在25厘米內(nèi)的淺土層中,喜濕耐肥,吸肥較弱,所以對(duì)于基肥的質(zhì)量要求較高?;室赃x用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,可以每畝施入3000公斤的有機(jī)肥和適量的氮磷鉀復(fù)合肥,結(jié)合澆水施入,肥土要提前均勻施入土壤中,以免造成肥害。
2、播種
大蒜早播,葉枯病發(fā)生率高,植株也極易早衰,所以一般播種時(shí)間為8月下旬至9月下旬,溫涼地區(qū)可適當(dāng)早播,溫?zé)岬貐^(qū)可適當(dāng)延后,種蒜的選擇和種蒜產(chǎn)量對(duì)于幼苗大小、好壞影響較大,所以要選擇完成休眠期,種瓣幼芽飽滿凸起,單瓣在5g左右的蒜瓣作種蒜。播種時(shí)在畦面適量灌水,在開溝點(diǎn)播,蒜溝要深淺一致,栽種時(shí)要使母瓣的背腹連線與行向平行,這樣長出的新正好和生長行向垂直,使得葉片接受更多的光照,增產(chǎn)效果明顯。另外在播種時(shí)要注意密度,要根據(jù)大蒜生產(chǎn)密度選擇種植密度,一般以采收蒜苔和蒜頭為主,一般栽培密度為5-6萬株/畝。
3、田間管理
秋播大蒜在萌芽期需7-10天,這時(shí)無需較多的肥水,幼苗期主要是生長葉片,基肥可以滿足其需求,所以無需施肥,只要適當(dāng)澆水即可。當(dāng)?shù)叵瞒[莖開始發(fā)育時(shí),這時(shí)就要施肥,要合理施入氮磷鉀肥,一般每畝施入尿素5公斤、磷酸二氫鉀0.3公斤,在蒜苔生長期,鱗莖開始膨大,需要充足的肥水供應(yīng),可以每畝多次用0.2公斤磷酸二氫鉀溶于20kg水中噴施,效果較好。在澆水施肥后適當(dāng)?shù)闹懈赏?,能疏松土壤,增加透氣性,能保墑保肥,減少土壤肥力消耗。
4、病蟲害防治
紫皮大蒜的主要病害有葉枯病、紫斑病、銹病、白腐病、菌核病等,防治應(yīng)該以農(nóng)業(yè)防治為主,化學(xué)防治為輔?;瘜W(xué)防治一般在發(fā)病初期,可用10%世高粉劑1500倍,或25%施??巳橛?000倍液,每隔7-10天防治一次,連續(xù)3-4次,效果較好。蟲害可以在播種20-25天后,使用低毒除草劑噴灑防治。
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