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茄子為什么會變白?茄子變白解決方法!

時間:2020/5/12 8:40:56 瀏覽次數(shù):4429  專題:茄子種植技術

作為我們?nèi)粘I钪?**常見到的一種蔬菜,茄子的需求量還是比較大的。但是在茄子的種植過程中,本應該紫色的茄子長著長著卻成了白色。那么,茄子為什么會變白?茄子變白該如何解決?小編就帶大家一起看看吧!

一、大棚溫過低

采用大棚種植的茄子,如溫度過低、尤其是后半夜溫度過低,導致茄子茄紅素轉(zhuǎn)化受阻,茄子就難以上色。茄果類蔬菜一般在24℃時,其茄紅素的形成效果好。所以,采用大棚種植茄類蔬菜要及時調(diào)節(jié)好溫度,結(jié)果期白天溫度控制在25~30℃,夜溫以16~20℃為宜。

二、光照不足

如遇持續(xù)的陰霧天氣,會導致棚內(nèi)光照不足。而茄子是喜光作物,光照不足植株生長細弱、產(chǎn)量降低,色素不易形成、果實顏色變淡并易產(chǎn)生雜色,尤其是紫色茄不易上色,直接影響其商品價植。另外,弱光條件下,若再遇營養(yǎng)不良的話,會加重著色不良果的發(fā)生。弱光、連陰雨天氣,果實著色不良的程度加重。

解決方法:在調(diào)節(jié)好棚內(nèi)溫度的前提下,適當去除植株下部老化葉片,結(jié)合常擦拭棚膜等措施,以此來改善大棚內(nèi)的光照條件。

三、氮肥施用過多

茄子植株如營養(yǎng)生長過盛,會導致果實不易著色。氮肥使用過多,尤其是生長后期過多施氮肥,會使植株徒長嚴重,以至于葉片相互擠壓、遮蔽而影響了果實的成熟,導致著色不良。

解決方法:在茄子坐果期要盡量減少氮肥的使用量,如果植株長勢不好,可噴灑一些葉面肥來進行解決。茄果著色不好時可用有機肥與硫酸鉀配合施用,能顯著地提高果實著色指數(shù)。

以上就是茄子變白原因以及解決方法的所有介紹了,希望小編的分享能幫助大家,想要了解更多精彩內(nèi)容,請關注1988.TV!

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