辣椒是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜和調(diào)味品，它具有增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化的作用，而且還能夠殺菌、防腐。雖然辣椒具有很大的刺激性，但是仍受到很多人的喜愛(ài)。辣椒的市場(chǎng)廣闊，種植的人也多，然而在種植過(guò)程中常常出現(xiàn)辣椒歪果的現(xiàn)象，影響了辣椒的商品品質(zhì)不利于銷(xiāo)售。那么應(yīng)該如何避免辣椒歪果呢？下面我們就一起來(lái)看下吧。

一、科學(xué)澆水施肥

有部分辣椒種植戶(hù)有一個(gè)錯(cuò)誤的觀念，那就是認(rèn)為辣椒在開(kāi)花坐果期澆水會(huì)影響辣椒的徒長(zhǎng)和坐果率，其實(shí)不然，這樣還會(huì)導(dǎo)致辣椒的彎果幾率加大。

一般來(lái)說(shuō)辣椒苗在開(kāi)花之前水分都必須充足，但是要注意用小水輕輕澆灌即可，這樣可以足夠的營(yíng)養(yǎng)能提供給辣椒植株。

二、控制好溫度

要想辣椒生長(zhǎng)不彎果，還有一點(diǎn)需要注意的是，溫度。辣椒在開(kāi)花結(jié)果階段的溫度一般以25~28攝氏度為宜。

三、葉面噴肥

辣椒在盛果期時(shí)一定要記得噴施葉面肥，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。葉面肥的吸收率快，辣椒在盛果期可以通過(guò)葉面肥促進(jìn)辣椒果實(shí)的發(fā)育。使用葉面肥需要注意的是首先要將葉面肥充分溶解再兌水，以免溶解不均勻，噴灑后出現(xiàn)肥害燒葉現(xiàn)象。

四、不要留門(mén)椒

辣椒作物的主桿比其他很多作物都矮，因此很多辣椒果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)貼近地面，這種叫門(mén)椒。而門(mén)椒貼近地面，受地面的阻擋，很容易彎果。并且門(mén)椒不利于辣椒發(fā)棵，因此***好不要門(mén)椒。

以上就是避免辣椒出現(xiàn)歪果的管理技巧，種植過(guò)程中要科學(xué)澆水施肥，植株有充足的營(yíng)養(yǎng)。在辣椒的開(kāi)花結(jié)果時(shí)期控制好溫度，盛果期需要適量的給葉面噴施肥料，但要注意控制濃度，建議去除那些比較接近地面的果實(shí)。