西紅柿是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美的蔬菜。很多朋友問(wèn)起:自己在種植西紅柿過(guò)程中,容易出現(xiàn)裂果或裂果較多的現(xiàn)象,明明育苗時(shí)長(zhǎng)勢(shì)很好,移栽溫室后結(jié)果時(shí),就會(huì)有很多果實(shí)開(kāi)裂,很是苦惱。
西紅柿裂果是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象,在溫室種植時(shí)更為多見(jiàn),嚴(yán)重影響了西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì),降低了菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。
造成溫室西紅柿裂果的因素有很多,它與品種和我們的管理關(guān)系密切。只有搞清楚導(dǎo)致裂果的原因后,做針對(duì)性的改善、防治,才能***有效的避免和減少西紅柿裂果現(xiàn)象。
西紅柿裂果現(xiàn)象,是指西紅柿果實(shí)在接近成熟時(shí),果皮開(kāi)裂,里面的果肉組織及種子外翻可見(jiàn),縱向或環(huán)行在西紅柿果實(shí)的蒂部、臍部的現(xiàn)象。相信種植過(guò)西紅柿的朋友,都見(jiàn)到過(guò)這種果實(shí)。
品種因素
選對(duì)種植品種,依然是蔬菜獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵一步。北方溫室種植,建議選擇耐低溫和弱光照的中晚熟品種;應(yīng)避免種植大果型,皮薄,木栓層厚的品種。這樣可盡可能的避免,和減少出現(xiàn)裂果現(xiàn)象的發(fā)生。
合理水肥
西紅柿在開(kāi)花時(shí)溫度低,導(dǎo)致葉片光合產(chǎn)物少、速率低,根系不能吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),當(dāng)花器缺少養(yǎng)分時(shí),造成了畸形花,就為后期“埋”下了裂果的“隱患”。
我們可以在“特殊時(shí)期”做針對(duì)性的管理。如在西紅柿開(kāi)花時(shí),夜間溫度維持在10攝氏度以上,并視情況加強(qiáng)養(yǎng)分供應(yīng);坐果或果實(shí)膨大時(shí),適當(dāng)追肥澆水,澆水應(yīng)小水勤澆,防止旱澇不均,造成西紅柿裂果。
注意濕度
進(jìn)入秋季后,天氣溫度逐漸轉(zhuǎn)涼,棚室內(nèi)相對(duì)濕度、結(jié)露現(xiàn)象比較多。種植戶為降低棚室內(nèi)濕度,急于通風(fēng)散濕,而這時(shí)如果外界風(fēng)過(guò)大,果實(shí)表面水分蒸發(fā)過(guò)快,造成西紅柿果實(shí)快速“失水”,果皮干裂***終導(dǎo)致裂果。
溫室通風(fēng)散濕固然重要,但要適時(shí)操作,我們可在溫度升高后,果實(shí)表面露珠消散,再進(jìn)行通風(fēng)散濕,就避免這一情況了。
注意水分
土壤中水分含量,變化幅度大,也是造成西紅柿裂果的重要原因。在西紅柿果實(shí)膨大前,如果土壤水分含量不足,很容易導(dǎo)致果實(shí)表皮老花,再有強(qiáng)烈陽(yáng)光照射致干旱,如田間土壤灌水,果實(shí)內(nèi)果肉迅速膨大,老化的果皮不能承受果肉的壓力而出現(xiàn)破裂。
這種情況在西紅柿果實(shí)膨大、轉(zhuǎn)色期間也是很容易發(fā)生的,應(yīng)該注意哦。
綜合管理防治措施
1、選用適合當(dāng)?shù)胤N植,迎合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷(xiāo)售,抗逆性強(qiáng)的品種為主。
2、育苗、開(kāi)花時(shí),夜間的溫度不能長(zhǎng)時(shí)間過(guò)低。白天溫度在25攝氏度左右,夜間和白天溫差不能超過(guò)10攝氏度。
3、應(yīng)避免陽(yáng)光直射果實(shí),可合理的整枝打杈,營(yíng)養(yǎng)葉留在可以遮擋果實(shí)的位置。需要時(shí),可加蓋遮陽(yáng)物,如遮陽(yáng)網(wǎng)。
4、田間增施有機(jī)肥,以利土壤通透性好,提高土壤保水保肥能力,和土壤對(duì)大濕大旱的過(guò)度和適應(yīng),從而促使根系生長(zhǎng)良好。避免施入過(guò)量氮肥,以免影響了西紅柿植株對(duì)鈣元素的吸收,果實(shí)生長(zhǎng)后期,要定期噴施含硼、鈣元素的水溶肥,減少因缺少硼鈣元素引起的裂果。大致每周施用一次,一般2-3次即可有效預(yù)防西紅柿裂果。