向日葵是我國(guó)的四大油料植物之一。向日葵的生長(zhǎng)期短，適宜性強(qiáng)，耐旱耐貧瘠，易管理，出油率高，具有良好的種植效益。那向日葵怎么種植呢？下面就給大家介紹一下向日葵的種植技術(shù)。

一、選用良種

選用豐產(chǎn)性好、出油率高、抗病性強(qiáng)的適宜本地栽培的雜交一代種子。

二、選地與整地

1.選地：應(yīng)避免重茬，注意輪作倒茬。連作田病害嚴(yán)重，植株矮小，花盤小，易早衰，空秕粒多，可減產(chǎn)5-20％。

2.整地：深翻整地，適時(shí)耙耱保墑。播種前深翻20-25cm。根據(jù)地力情況，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000-1500公斤，過(guò)磷酸鈣20-25公斤，碳銨10-15公斤，硫酸鉀10-15公斤?；虍€施三元復(fù)合肥30-40公斤。

三、適時(shí)早播

向日葵耐低溫性很強(qiáng)，在能出苗情況下盡量早播。地膜覆蓋在3月上旬（驚蟄前后）進(jìn)行。露地播種播期在三月下旬至四月上旬（一般地溫穩(wěn)定在10℃以上即可播種）。夏季播種在6月下旬至7月上旬。一般采用等行距種植，行距60㎝，株距30-33㎝。根據(jù)土壤情況，地力好的適宜密度為3300-3500株／畝，地力差的適宜密度為3500-3800株／畝，播種方法以點(diǎn)播為好。為節(jié)約用種，可采用單雙粒隔穴播種。點(diǎn)播用種量為每畝400-500克，播種宜淺不宜深，一般掌握在3-5㎝，墑情好時(shí)播深3cm，墑情差時(shí)播深5cm，土壤墑情差時(shí)可點(diǎn)水播種。

四、田間管理

1.及時(shí)查苗補(bǔ)苗，確保全苗：向日葵是雙子葉作物，子葉大，出苗比較困難，尤其是整地質(zhì)量不好、天氣干旱少雨時(shí)，易造成缺苗。點(diǎn)播時(shí)可在行間播種備用苗，缺苗時(shí)及時(shí)移苗補(bǔ)栽，補(bǔ)苗后立即澆水。

2.間苗與定苗：當(dāng)向日葵對(duì)真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行間苗，第二或第三對(duì)真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行定苗。

3.中耕除草培土：向日葵生育期內(nèi)要進(jìn)行2-3次中耕除草，次中耕結(jié)合間苗進(jìn)行，第二次中耕定苗一周后進(jìn)行，第三次中耕在封壟前進(jìn)行，并結(jié)合中耕進(jìn)行培土，培土高度10cm，以促進(jìn)向日葵根深葉茂，防止倒伏。

4.打杈、打葉：有些品種在花盤形成期，中上部的腋芽會(huì)長(zhǎng)出分枝，雖然也能長(zhǎng)出花盤，但通?；ūP小，籽粒不飽滿，還會(huì)影響到主莖花盤的發(fā)育。要及時(shí)摘除分枝，促進(jìn)主莖花盤的生長(zhǎng)。對(duì)于葉片有病斑發(fā)生的，以及下部的老葉、黃葉要及時(shí)摘除，以利于通風(fēng)透光。

5.人工授粉：向日葵屬異花授粉作物，大面積種植一般采用放養(yǎng)蜜蜂授粉。面積小的可采用人工輔助授粉。具體做法為：在開(kāi)花授粉期，將相鄰的一對(duì)花盤對(duì)在一起輕輕搓一下，每隔2-3天進(jìn)行一次，一般2-3次。授粉在上午10-11點(diǎn)效果。

五、肥水管理

向日葵對(duì)肥料的吸收前期較少，后期較多。春播向日葵在施足基肥的情況下，一般不需要追肥。播種時(shí)沒(méi)施基肥的，可在7-8對(duì)真葉時(shí)開(kāi)溝追施氮鉀肥，畝施碳酸氫銨25公斤，或尿素8公斤加氯化鉀15公斤。夏播向日葵在苗期每畝可追施尿素5-7公斤，現(xiàn)蕾開(kāi)花前追肥結(jié)合澆水，每畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，施肥深度10cm左右。

向日葵生長(zhǎng)前期需水量小，抗旱能力強(qiáng)，宜進(jìn)行蹲苗以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。地表積水時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水，防止?fàn)€根死亡。在現(xiàn)蕾至開(kāi)花前，如遇到旱情，應(yīng)及時(shí)澆水。

六、適時(shí)收獲

向日葵成熟后要及時(shí)收獲。收獲適宜期為植株莖稈變黃，葉片大部分枯黃、下垂或脫落，花盤背面變成黃褐色，舌狀花瓣干枯脫落，果皮變堅(jiān)硬時(shí)。收獲后要及時(shí)攤開(kāi)晾干，防止霉變。

以上就是向日葵種植技術(shù)的介紹，種植向日葵的朋友，可以參考以上種植的技術(shù)，結(jié)合實(shí)際的種植條件，科學(xué)的進(jìn)行種植。