北方天氣溫度比較低，小麥?zhǔn)艿胶涮鞖獾那治g，今天就和大家分享一下小麥?zhǔn)軆龊τ绊憰?huì)減產(chǎn)5%-20%，小麥?zhǔn)軆龊Ψ乐未胧?/p>
什么是小麥凍害？
小麥凍害是指麥田經(jīng)歷連續(xù)低溫天氣而導(dǎo)致的麥穗生長(zhǎng)停滯。凍害較輕麥田麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結(jié)實(shí)；但穗粒數(shù)明顯減少。凍害較重時(shí)主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長(zhǎng)；凍害嚴(yán)重的麥田，小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。
今年的小麥?zhǔn)軆銮闆r之所以嚴(yán)重，一是霜降之后氣溫驟降，小麥未能逐漸低溫，抗逆能力相當(dāng)弱；另外一個(gè)原因是前幾天的那場(chǎng)小雪并沒(méi)有完全覆蓋住地表、給小麥起到保溫的作用，反而加快了凍害，所以黃淮地區(qū)冬小麥才會(huì)大面積出現(xiàn)葉片黃化、根系弱少、發(fā)黑腐爛、凍害干枯等現(xiàn)象。
站在地頭放眼望去，發(fā)現(xiàn)有的農(nóng)戶(hù)地里的麥苗葉尖、葉片已發(fā)黃，有的主莖及大分蘗受凍，葉片干枯嚴(yán)重，有的像開(kāi)水燙過(guò)一樣地硬脆，皺縮的匍匐在大地，今年的小麥確實(shí)受凍嚴(yán)重。
“你看像這種小麥，三分之二的的葉片已經(jīng)受凍，基本上屬于三級(jí)凍害，對(duì)小麥后期的成長(zhǎng)和產(chǎn)量肯定影響不小”。農(nóng)技師告訴筆者，小麥抗凍性是影響小麥產(chǎn)量的重要因素，一般越冬凍害會(huì)減產(chǎn) 5%~20%，即使后期有所恢復(fù)，穗粒數(shù)也會(huì)明顯減少。所有，在初冬遭受?chē)?yán)重凍害的小麥就像卸了裝備的軍隊(duì)，開(kāi)春后已經(jīng)沒(méi)有能量進(jìn)行正常的生長(zhǎng)發(fā)育了，更別提會(huì)高產(chǎn)豐收。
小麥凍害的類(lèi)型
1. 暖冬驟寒凍害型。小麥播種至入冬前后，氣溫偏高，冬前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好。入冬后，由于連續(xù)降雪或凍雨，麥苗因未經(jīng)抗寒鍛煉（麥苗低溫溫度適應(yīng)和糖分積累階段），受凍害輕者葉片干枯，重者會(huì)生長(zhǎng)錐（早播旺苗生長(zhǎng)錐更易受害）。
2. 冬季長(zhǎng)寒凍害型。指冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)寒潮（如在北部冬麥區(qū)冬季寒冷年份，氣溫到-17℃以下，連續(xù)天數(shù)在10天以上），風(fēng)多雪少則更加重凍害，可導(dǎo)致地上部嚴(yán)重枯萎甚至成片死苗。
3. 冬末早春融凍型。指氣溫反常回暖，麥苗冬季休眠后生長(zhǎng)錐已開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng)分化，小麥耐寒性已下降，又遭遇早春寒流，凍融交替和冷暖驟變?cè)斐伤烂。這就是我們常說(shuō)的倒春寒現(xiàn)象。
造成小麥凍害的原因
冬小麥凍害與氣候條件、栽培措施、小麥品種等多種因素有關(guān)。
1. 冬前旺苗容易受凍。播種早、秋季氣溫高或者越冬期推遲造成冬前積溫高，導(dǎo)致小麥主莖葉齡大，分蘗多，形成旺苗。這類(lèi)小麥分蘗節(jié)細(xì)胞糖分濃度下降，冰點(diǎn)增高，抗寒性下降。冬前旺苗在冬季容易受凍，冬前小麥已拔節(jié)的不能越冬。一般認(rèn)為小麥主莖冬前葉齡7片以上，畝莖數(shù)100萬(wàn)以上，麥田基本封壟的視為旺苗。另外，主莖葉齡過(guò)大，株高過(guò)高或者群體過(guò)大，田間郁閉封壟的也視為旺苗。
2. 越冬前后氣溫突降容易造成凍害。越冬前后日平均氣溫在0℃至5℃的日期長(zhǎng)可增加小麥糖分濃度，有利于抗寒性提高。此期時(shí)間短或未經(jīng)此期而驟然大幅度降溫就容易造成凍害。
3. 旱寒交加容易造成凍害。小麥越冬期間單獨(dú)由于寒冷造成凍害的可能性比較小，而越冬期間干旱和寒冷相互作用更容易造成凍害。
4. 不當(dāng)管理措施加重凍害。
①小麥適宜的播種深度一般為3-5厘米，播種深度不足2厘米的容易受害。
②秸稈還田不勻、干旱、整地質(zhì)量差、土壤不踏實(shí)、播種質(zhì)量差、播后未鎮(zhèn)壓的麥田等都有可能加重凍害。
③小麥越冬初的傍晚澆水，在水未全部滲入土壤時(shí)突然降溫，在地表結(jié)凍，也易造成小麥分蘗節(jié)受凍。
5.部分品種冬性偏弱，容易造成凍害。不但冬性品種、半冬性品種等品種類(lèi)型之間抗寒性有差異，而且同類(lèi)品種之間也有差異。
小麥凍害的防治措施
1、及時(shí)澆凍水。越冬前澆水可以補(bǔ)足土壤水分，穩(wěn)定地溫，促進(jìn)根系發(fā)育，確保越冬，并為翌年春麥苗返青創(chuàng)造良好的土壤墑情，還可以沉實(shí)土壤，粉碎坷垃。澆冬水要在日平均氣溫5℃時(shí)開(kāi)始澆，夜凍晝消，冬澆正好。
對(duì)秸稈還田的回茬麥，不論哪類(lèi)麥田都要澆冬水，踏實(shí)土壤，防止吊根。但要搞好田間調(diào)查，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的麥田要適當(dāng)早澆，對(duì)墑情好長(zhǎng)勢(shì)壯的麥田要適當(dāng)晚澆，冬前澆水結(jié)合追肥，還能對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺脫肥的麥田補(bǔ)施肥料。
2、小麥發(fā)生凍害后主要是主莖和大蘗受害重，小蘗受害較輕。春季應(yīng)仔細(xì)觀(guān)察小麥?zhǔn)軆銮闆r，對(duì)于部分主莖和大蘗已經(jīng)死亡，小蘗仍然存活的麥田，不要?dú)ХN，應(yīng)在返青時(shí)及時(shí)追施氮肥 ，促進(jìn)小蘗生長(zhǎng)發(fā)育。缺鉀的麥田可配合施用硫酸鉀或氯化鉀。
提醒：底肥施入充足的好鉀肥，且在返青抜節(jié)期噴施“藍(lán)色晶典”，可顯著提高抗凍能力提醒：底肥施入充足的好鉀肥，且在返青抜節(jié)期噴施“藍(lán)色晶典”，可顯著提高抗凍能力。一些人以為“鉀肥太貴”而不用少用是不對(duì)的：因?yàn)閮r(jià)格低廉的氯化銨等氮肥再多也替代不了鉀肥（養(yǎng)分不可替代原理）。氮肥過(guò)多、鉀肥不足，更容易誘發(fā)凍害、病害和倒伏！別說(shuō)沒(méi)有提醒你們噢！
春季墑情較好時(shí)，肥料可開(kāi)溝施入，缺墑時(shí)可隨水施肥。拔節(jié)期再追施尿素每畝40-50斤，以促進(jìn)分蘗成穂結(jié)實(shí)。對(duì)于凍害較輕，主莖和大蘗絕大多數(shù)存活的麥田，可按正常管理，早春加強(qiáng)中耕，保溫提墑，促苗穩(wěn)長(zhǎng)。
3、化控且一噴多防。在11月中下旬到小麥春季返青抜節(jié)期期間，噴施“”小麥小胖墩“、”矮壯素“或”烯效唑“或”甲哌鎓“等加配”耐普9“和”氟硅唑“，一噴多防，可增強(qiáng)抗寒耐凍能力，且預(yù)防倒伏，減輕病害，促進(jìn)增產(chǎn)。
小麥?zhǔn)軆龊τ绊憰?huì)減產(chǎn)5%-20%，小麥?zhǔn)軆龊Ψ乐未胧┚秃痛蠹曳窒淼竭@里了，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，祝大家好運(yùn)。