在一棵樹(shù)上的側(cè)生枝上，有背上枝的花朵，有背下枝的花朵，也有水平枝的花朵。在人工授粉的情況下，利用蜜峰授粉的花朵容易坐住果。筆者曾在盛花期觀察了幾個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)所有的蜜蜂授粉時(shí)，對(duì)花朵朝上的光臨多，其次是水平枝的花朵，花朵頭朝下的光臨的很少。
去年，由于盛花期低溫，蜜蜂少，坐果率低，凡是坐住果的都是朝天的花朵，其次才是水平枝的花朵，背下枝花朵朝下的都沒(méi)坐住果。
大家都知道，短枝紅星一旦樹(shù)弱了，樹(shù)上沒(méi)長(zhǎng)條，都成了短枝啦，花開(kāi)時(shí)全樹(shù)所有的生長(zhǎng)點(diǎn)都是花芽。為了減少花量太大開(kāi)花對(duì)貯備營(yíng)養(yǎng)的消耗，每年我在花前采取以花定果的方式留果，為了套紙袋方便，只留側(cè)生花和背下枝（花朵頭朝下），結(jié)果發(fā)現(xiàn)在自然條件下沒(méi)人工授粉，花朵頭朝下的都沒(méi)坐住果。
那么是什么原因花朵頭朝下難坐果呢？一是花朵頭朝下，蜜蜂采蜜不方便，難授粉；二是即使沒(méi)有蜜蜂，老天刮風(fēng)，只要果園里授粉樹(shù)多，也能把不同品種的花粉刮到花朵朝天的花朵里而授粉，但花朵頭朝下的就很難授上粉。2014年，花期低溫18℃到20℃，蜜蜂少，加上陰天小雨，凡是花朵頭朝地的只要沒(méi)搞人工授粉的都沒(méi)坐住果。
在花期溫度低，蜜蜂少的情況下，你如果沒(méi)有搞人工授粉，而自然刮風(fēng)授粉，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)一個(gè)主枝的水平側(cè)枝上，頭朝地的花朵很難坐住果，即使側(cè)生花坐住了果，偏斜果也多，因?yàn)閭?cè)生花朵授粉不完全，而缺一個(gè)到兩個(gè)籽。
生產(chǎn)中通常我們不留背上果，但是只要是中長(zhǎng)小枝梢頭是花，結(jié)果后就壓下來(lái)了，也可以留，特別是花不夠用的情況下，不應(yīng)該冬剪疏掉所有背上小枝花芽。
大家都知道，下垂果果型正，但實(shí)踐證明，為了提高下垂花朵坐果，必須搞好人工授粉，否則下垂花坐果率低，即使在蜜蜂多的情況下也是如此。
生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，果園群體密，個(gè)體密，不利于蜜蜂飛行的地方坐果率低；樹(shù)體光照好，蜜蜂飛行暢通無(wú)阻，坐果率高。半樹(shù)花，花開(kāi)時(shí)綠中帶白，綠葉白花，花朵是水靈靈的，花粉多，蜜蜂愛(ài)光顧，授粉好。但弱樹(shù)滿樹(shù)花，花朵是干巴巴的，沒(méi)有水氣和生氣，花粉少，蜜蜂只對(duì)中心花采粉，弱花蜜蜂根本不去碰，因?yàn)槿趸ɑǚ凵。滿樹(shù)花容易招引蜜蜂，但蜜蜂是選擇性的采蜜授粉，但半樹(shù)花，因?yàn)榛ǘ渖，蜜蜂卻是朵朵花都采蜜，這是親眼所見(jiàn)，這也是半樹(shù)花，坐果高的原因。
總之，蘋(píng)果是異花授粉，嘎啦自花授粉20%，紅富士自花授粉只有2%.不管是蜜蜂授粉還是刮風(fēng)授粉，花朵朝天的容易授上粉，花朵朝地的都難授上粉。