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馬鈴薯入窖處理技術(shù)

時(shí)間:2016/10/28 9:39:05 瀏覽次數(shù):1508  專(zhuān)題:馬鈴薯種植技術(shù)

馬鈴薯入窖需要處理一下,否則就會(huì)造成爛瓜、壞瓜的情況發(fā)生,今天就和大家分享一下馬鈴薯入窖處理技術(shù)。

馬鈴薯入窖處理技術(shù)有以下幾點(diǎn):

一、馬鈴薯入窖處理

(1)貯藏前處理:馬鈴薯收獲之后,攤放在陰涼通風(fēng)的棚下,堆高50厘米,使其迅速散發(fā)田間熱和水分。待馬鈴薯皮干燥之后,剔除破損、病變、腐爛的薯塊,留下好的備藏。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),病薯、壞薯一律不入窖。

(2)抑芽處理:為了抑制馬鈴薯的發(fā)芽,可以用化學(xué)處理。一種方法是在收獲前兩周,用濃度0.2%的青鮮素在田間噴灑植株;另一種方法是貯藏時(shí)按每5000公斤土豆,用萘乙酸甲酸200~250克,加7.5~1.5公斤細(xì)土制成粉劑,撒在土豆上。

二、馬鈴薯窖藏管理措施

(1)初期:薯塊初入窖時(shí),進(jìn)入愈傷期,應(yīng)維持10~15℃較高溫度及80%~90%的相對(duì)濕度。初期由于薯塊呼吸作用旺盛,放出大量水汽,易促使薯塊腐爛,必須注意通風(fēng),防止薯堆發(fā)熱。

(2)冬季:氣溫顯著下降時(shí),要注意防凍。窖溫要經(jīng)常保持1~2℃。0℃以下容易受凍,5℃以上容易發(fā)芽。若窖溫超過(guò)2℃,應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)。冬季盡量避免入窖取薯。取薯時(shí)應(yīng)避免冷空氣大量進(jìn)入,凍壞薯坯。

(3)春季:春季轉(zhuǎn)暖后,薯塊放熱加強(qiáng),外界熱量也逐漸進(jìn)入,為防止發(fā)芽,應(yīng)合理通風(fēng)。加緊倒窖以控制窖溫上升。當(dāng)窖外溫度高于窖溫時(shí),白天要封閉窖口及通風(fēng)口,夜晚則應(yīng)開(kāi)啟通風(fēng)。

馬鈴薯入窖處理技術(shù)就和大家分享到這里了,希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。

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