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香瓜著色不良及甜度不佳的原因

時(shí)間:2016/2/15 8:41:12 瀏覽次數(shù):1880  專題:香瓜種植技術(shù)

香瓜是很多人都比較喜歡的水果,香瓜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也比較高,但是在香瓜種植過程中香瓜著色不良及甜度不佳的情況普遍存在,今天中國(guó)農(nóng)化招商網(wǎng)的小編就和大家愛分享一下香瓜著色不良及甜度不佳的原因。

香瓜著色不良及甜度不佳的原因如下:

1、品種選擇不當(dāng)。香瓜的甜度與種性有關(guān),在種植香瓜時(shí)一定要選擇優(yōu)質(zhì)品種。

2、整枝過重,壯齡葉比重太小,果實(shí)成熟至糖分積累期養(yǎng)分供應(yīng)不足,植株早衰,葉片老化,減弱或失去制造養(yǎng)分的能力,果實(shí)表皮細(xì)脆為了維持自身發(fā)育代替葉片制造養(yǎng)分,到成熟時(shí)果皮。表 面葉綠素的合成量大于分解量,使果皮細(xì)胞中含有,大量的葉綠素,不能轉(zhuǎn)黃,因此色澤不佳,甜度也差。

3、全株保留的葉片數(shù)太少,果實(shí)基本裸露在外,果面大部分接受直射光照射,易引起果實(shí)溫度升高,抑制黃色的類胡蘿卜素合成。直射光有利于綠色的葉綠素合成。散射光有利于黃色的類胡蘿卜素合成,背 陰果因接受散射光較多,首先表現(xiàn)類胡蘿卜素的黃色,所以,被葉片遮蓋的果實(shí)著色好。

4、水肥施用不當(dāng)。在香瓜座果后期,即上市前10天,不特別干旱,不要澆水,澆水會(huì)使香瓜的甜度明顯降低。香瓜在生長(zhǎng)期間要特別注意增施鉀肥,鉀肥有明顯的改善香瓜品質(zhì)的作用。要控制氮肥,氮 肥施用過量不但會(huì)使香瓜甜度降低,還會(huì)使亞硝酸鹽積累過多,對(duì)人體有危害。對(duì)香瓜的施肥應(yīng)掌握控氮、施磷、增鉀的原則,做到氮、磷、鉀配合施用。為了使香瓜甜度增加,在 收獲前10天可葉面噴施磷酸二氫鉀或保豐靈等增甜劑,也可噴施10%濃度的白糖。

香瓜著色不良及甜度不佳的原因就和大家分享到這里了,希望這篇文章對(duì)大家有所幫助,祝大家好運(yùn)。

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