胡蘿卜種植時(shí)間是什么時(shí)候？應(yīng)該如何種胡蘿卜？胡蘿卜屬于半耐寒性蔬菜，耐熱性及耐寒性均比蘿卜稍強(qiáng)。種子發(fā)芽的適宜溫度為2025C，莖葉生長(zhǎng)適宜溫度為23一25 CC；肉質(zhì)根膨大的適宜溫度為13一18C，高于24C，根膨大緩慢。產(chǎn)量低，品質(zhì)差。生產(chǎn)上一般春秋兩季栽培，以秋季為主，少數(shù)地區(qū)可以夏季栽培。

春季胡蘿卜種植時(shí)間

春胡蘿卜多于3-4月份播種，6-7月份收獲，利用地膜和小拱棚蓋，播種期還可適當(dāng)提前。確定適宜播期春播胡蘿卜播種過(guò)早容易抽薹，播種過(guò)晚導(dǎo)致肉質(zhì)根膨大期處在25C以上的髙溫期，影響肉質(zhì)根的膨大和品質(zhì)，并產(chǎn)生大量畸形根。胡蘿卜肉質(zhì)根膨大的適宜溫度是18C～25C。根據(jù)生產(chǎn)上的經(jīng)驗(yàn)，在選用耐抽薹春播胡蘿卜品種的前提下，可在日平均溫度10€、夜平均溫度TC時(shí)播種。一般華北地區(qū)北部在4月初播種，華北地區(qū)南部在3月下旬播種;華中、華南地區(qū)可在3月上旬播種;西北、東北等髙寒地區(qū)可在4月下旬至5月上中旬播種。

秋季胡蘿卜種植時(shí)間

北方地區(qū)秋胡蘿卜一般于7-8月份播種，11-12月份收獲，長(zhǎng)江流域可于7月下旬至8月中下旬播種。11月下旬至12月上旬收獲，華南地區(qū)則于8-10月份播種，露地越冬后，翌春2-3月份收獲。

夏季胡蘿卜種植時(shí)間

夏季胡蘿卜主要在高寒地區(qū)栽培，其播種期比秋胡蘿卜提前15-20天。

如何種胡蘿卜

(一) 胡蘿卜整地施肥

胡蘿卜適宜在土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土上栽培。貓重土壤或排水不良時(shí)，易發(fā)生叉根、裂根，甚至爛根。適宜的土坡酸堿度為pH 5一80施肥以有機(jī)肥為主，注意氮、磷、鉀肥配合施用。

前茬作物收獲后及時(shí)滅茬，深耕20-30cm，結(jié)合深耕施足基肥，每667 m2施腐熟的有機(jī)肥5000kg，磷酸氫二按5-10kg。然后耙平整細(xì)，作高壟或平畦。高壟壟距50em，壟高10-15cm;平畦畦寬1-1.5m，長(zhǎng)6-10m。

(二)胡蘿卜播種

胡蘿卜果實(shí)為雙懸果，果皮厚且有油腺，果皮表面著生刺毛，易貓結(jié)成團(tuán)，使播種不勻。生產(chǎn)上以果實(shí)為播種材料。種子扁橢圓形，黃褐色，種皮革質(zhì)，無(wú)胚乳，種子胚很小，千粒重1.1-1.5。種子發(fā)芽率低，一般為70%左右。

生產(chǎn)中宜選用質(zhì)量可靠的種子，使用新種子時(shí)應(yīng)注意后熟和打破休眠。播前需搓去種子上刺毛以利吸水。播種多采用條播。在畦內(nèi)按15-20cm的行距開溝，溝深2cm左右，在溝內(nèi)均勻播種，再耙平，用腳踩一遍再澆水。一般每667耐用種量300-500g，播后加強(qiáng)管理，采用遮陰，小水勤澆等方法降低土壤溫度，保持土壤濕度，促進(jìn)幼苗出土。還可利用除草劑來(lái)防止草害?？蛇x用50%撲草凈溶液100g，兌水60kg，對(duì)地表進(jìn)行噴霧處理、噴后立即澆水，除草效果好。