現(xiàn)在是李子的豐收季節(jié),同時(shí)也讓農(nóng)民朋友們發(fā)現(xiàn)了新的財(cái)富,更多人想知道的是李子的種類有哪些?它們的特點(diǎn)是什么?
李子有以下幾個(gè)品種:
1.安哥諾:原產(chǎn)美國(guó)。該品種是美國(guó)布朗系列的品種。果實(shí)個(gè)大,平均果重120克,可達(dá)250克。果實(shí)紫黑色,肉深紅色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐貯運(yùn),9月下旬成熟。冷庫(kù)貯藏可至翌年5月1日前后。該品種是目前耐貯藏的晚熟品種。
2.澳李13:果實(shí)扁圓形,果實(shí)個(gè)大,平均果重90克,果重150克,果實(shí)黑紫色,果肉紫紅色,肉質(zhì)脆硬致密,成熟后柔軟多汁,有香味,酸甜適度, 7月下旬成熟。
3.澳李14:果實(shí)圓形,平均果重100克,果肉紅色,離核,9月中旬成熟。
4.黑寶石:原產(chǎn)美國(guó),是美國(guó)加洲布朗李十大主栽品種之首。果實(shí)個(gè)大,平均果重92克,果重190克,果實(shí)紫黑色,味甜爽口,耐貯運(yùn),9月上旬成熟。冷庫(kù)貯藏可達(dá)3個(gè)月以上。
5.黑琥珀:原產(chǎn)美國(guó)。果實(shí)個(gè)大,平均果重100克,果重150克,果實(shí)紫黑色,果肉淺黃色,風(fēng)味香甜,耐貯運(yùn)。異花授粉。7月下旬成熟。
6.秋姬:原產(chǎn)日本。果實(shí)個(gè)大,平均果重200克,果重300克,果實(shí)鮮紅色,果肉黃色,風(fēng)味香甜、離核,耐貯運(yùn)。9月上旬成熟。
7.女皇“女神”:引進(jìn)品種,果實(shí)長(zhǎng)卵形,果皮蘭黑色,果肉全黃色,離核,果實(shí)十分奇特美麗,又稱“奧特果”,單果重125克,果重200克,甜度高,成熟后有菠蘿、柿子等水果香味,耐貯運(yùn),豐產(chǎn)性好,9月下旬成熟,是很有發(fā)展前途的品種。
8.大:果實(shí)圓錐形,果面紫黑色,果肉黃色,單果重100克,質(zhì)硬、甘甜多汁,品質(zhì)上等,豐產(chǎn)性好,耐貯運(yùn),9月上旬成熟,是很有發(fā)展前途的優(yōu)良品種。
9.紅寶石李:美國(guó)原產(chǎn),果實(shí)近圓形,果實(shí)個(gè)大,平均果重100克,果重200克,自花結(jié)實(shí),果實(shí)粉紅色,果肉硬度大,耐貯運(yùn),9月上旬成熟。
近幾年還出現(xiàn)一些新品種:
1、美國(guó)蛇李:
1999年從美國(guó)加州引進(jìn),同年由引進(jìn)的專家教授在陜西瑞雪基地定植。經(jīng)過(guò)4年結(jié)果性能狀況觀察,普遍認(rèn)為是一個(gè)品質(zhì)特優(yōu),豐產(chǎn)性好,適應(yīng)性強(qiáng),果實(shí)耐貯的優(yōu)良中晚熟品種。
蛇李果實(shí)較大,圓球形。平均單果重139克,果重210.2克。果皮鮮紅至紫紅色,有果粉。果肉淡黃色,隨著成熟由外向內(nèi)漸變紅,顏色極其漂亮。肉質(zhì)松脆,不溶質(zhì),清脆爽口,細(xì)膩,香味較濃,味甜爽口,品質(zhì)極上??扇苄怨绦挝锖繛?5.2%,糖度16.5-19.2%,可滴定酸0.73%,品質(zhì)。采收時(shí)果實(shí)硬度大,果面光滑而有光澤,果肉紫紅色,果核極小,半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期長(zhǎng),入伏后果面呈紅色時(shí)便可以開(kāi)始采收,直至果面呈紫紅色完全成熟,陸續(xù)采收的時(shí)間約有10-15天,在紅色時(shí)采下的果實(shí)貨架期15天以上……果實(shí)耐貯存,常溫下可放2月多,冷庫(kù)中可貯至翌年4月底。市場(chǎng)售價(jià)每千克高達(dá)40元,是目前布郎李系列中售價(jià)的一個(gè)品種。
該品種幼樹生長(zhǎng)快,樹勢(shì)強(qiáng)鍵,樹姿半開(kāi)張。結(jié)合夏季修剪,當(dāng)年可形成穩(wěn)定的豐產(chǎn)樹體結(jié)構(gòu)。2年即可結(jié)果,豐產(chǎn)性好,三年生樹平均株產(chǎn)13.5kg。
該品種無(wú)論在山地還是在平原均表現(xiàn)生長(zhǎng)良好,具有較強(qiáng)的耐旱力。硬核期較長(zhǎng),病蟲害較輕。栽植時(shí)山地適宜株行距為2m x 3m,平原地3m x 3m。自花結(jié)實(shí)率高,進(jìn)人盛果期后應(yīng)注意疏果,全部留單果,以果個(gè)均勻。整形適宜采用開(kāi)心形或自然圓桃形。
2. 黑寶石李:
美國(guó)加州的主栽品種,世界許多國(guó)家廣為栽培,為李中的品種,銷售量世界。該品種果實(shí)8月底9月初成熟,單果重150克,果品外觀美,黑色,汁液較多,味甜爽口,果實(shí)可溶性固形物含量15.2%,品質(zhì)上等,耐貯運(yùn),常溫放20天,冷存可保鮮3個(gè)月以上。植株長(zhǎng)勢(shì)壯旺,果實(shí)結(jié)果成堆,栽后第二年掛果,第三年666.7平方米產(chǎn)1108.54公斤,第五年666.7平方米產(chǎn)4000公斤以上。該產(chǎn)品豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗病,營(yíng)養(yǎng)豐富,在市場(chǎng)上十分暢銷。栽培時(shí)應(yīng)注意疏果和防桃蛀螟。
3. 中熟品種——紫琥珀:
該品種植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺,枝條直立,結(jié)果性能特好,幾乎每根結(jié)果枝上都是掛果累累。栽后第二年掛果,第三年666.7平方米產(chǎn)1118公斤,第四年666.7平方米產(chǎn)2068.6公斤,生產(chǎn)期高達(dá)4000公斤以上。果實(shí)成熟期恰好在水果青黃不接的7月初,價(jià)格易銷。果色紫黑,外觀十分漂亮,果形大而整齊,平均單果重86克,重151.3克,果肉細(xì)嫩,酸甜可口,品質(zhì)上等,果實(shí)可溶性固性物13.8%。耐貯運(yùn),果實(shí)可保鮮貯藏?cái)?shù)月,故有“天然罐頭”的美稱。該品種適應(yīng)性廣,抗寒。耐熱,抗病,管理簡(jiǎn)單,適合初次種植水果,沒(méi)有種植管理經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶發(fā)展種植,經(jīng)濟(jì)效益高。
4.日本早紅李(大石早生)
日本品種,6月中旬成熟,果實(shí)生育期65天,系及早熟優(yōu)良品種,平均單果重55克,106克,果實(shí)圓形,果頂較圓,果皮較厚,底色黃綠,著鮮紅色,果肉黃綠色,質(zhì)細(xì),松脆,味甜酸,多汁。大棚栽植后效益更佳。
5.澳大利亞14號(hào)
引自澳大利亞,原產(chǎn)美國(guó)。果實(shí)圓形平均單果重100克左右,183克,果面黑紫色,果肉黃色,近皮紅色,肉質(zhì)硬脆,完全成熟時(shí)變軟,風(fēng)味甜酸適度,多汁,微香??扇苄怨绦晕锖?2.5% ,含糖量9.26%,酸1.21%,維生素c含量5.62毫克/100克。8月下旬9月初成熟,是極晚熟的鮮食優(yōu)良品種。