生菜富含的維生素和微量元素特別高，所以很多人都喜歡自己種生菜，在陽(yáng)臺(tái)種生菜如何能種好？來一起看下面的知識(shí)。

生菜種植基本知識(shí)：

生菜別名葉用萵苣，按葉的生長(zhǎng)形態(tài)生菜可分為散葉生菜、結(jié)球生菜兩種。春、夏季播種時(shí)宜選擇散葉生菜。結(jié)球生菜又稱為西生菜、美國(guó)生菜，比散葉生菜較不耐熱，播種期也較短，比較適合在秋，冬季播種。

適宜地區(qū)：我國(guó)各省區(qū)均可種植。

種植季節(jié)：9-10月（常年均可播種，但以春、秋兩季為佳，北方冬季需在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)）。

生菜種植之育苗：

①通常育苗移栽，先將盆土澆透水，種子與細(xì)沙混勻后撒播于土面，覆土約0．5厘米，15～20℃時(shí)約3～5天發(fā)芽。氣溫高于25℃時(shí)發(fā)芽率偏低，故高溫時(shí)播種需進(jìn)行催芽，將種子浸泡于水中約6小時(shí)，撈出后用布包好，放入5℃左右的冰箱冷藏室催芽，約有3/4種子露白時(shí)再播種。

②苜期忌干旱，也不宜澆水過多。2～3片真葉時(shí)間苗1次，株距約5厘米。

③5～6片真葉時(shí)移栽，散葉生菜株距約15厘米，結(jié)球生菜株距約30厘米。一般在晴天下午進(jìn)行，根部要全部埋入土中，并澆透水，成活后正常管理。

生菜種植之日常管理:

①定植后1周，噴施1次以氮肥為主的腐熟有機(jī)肥；定植2周和1個(gè)月后，再各噴施1次腐熟有機(jī)肥，要求為氮磷鉀全元素肥。若植株缺肥，視需要增加施肥次數(shù)，但采收前2周左右停止施肥。

②生長(zhǎng)期前期適當(dāng)控水，葉片生長(zhǎng)旺盛期留采收需水量較大，要求土壤保持濕潤(rùn)，但忌浸澇及水積存于葉間，一般2～3天澆水1次，高溫時(shí)早、晚澆水，宜小水勤澆，采收前逐漸減少澆水量。

③喜冷涼，生長(zhǎng)適溫15～20℃，高溫時(shí)生長(zhǎng)不良，夏季要注意遮陰降溫。

生菜種植之采收：

當(dāng)植株長(zhǎng)大而未老化時(shí)可適時(shí)采收，直接從土中拔出即可。

若主莖快速拔高，則植株往往老化而不適合食用。