蔬菜苗期及定植之后要以增加葉子數(shù)量為主,去除的是極個(gè)別老化葉片。在這一階段如果盲目去葉,會(huì)引起植株生長(zhǎng)慢,根系遲遲不發(fā)等問題。但為培養(yǎng)成一定的株型,形成一定的架式所進(jìn)行的打頂、去杈、整枝,去掉部分枝葉等則是勢(shì)在必行的。
前期要少去多留,一次大量地去枝葉害處很多,除傷根、長(zhǎng)勢(shì)差外,常會(huì)引發(fā)果實(shí)或葉片產(chǎn)生日灼現(xiàn)象。由于去葉使果實(shí)突然見陽光直射,果皮會(huì)產(chǎn)生日灼斑;由于葉子被突然摘除,葉果比小,光合營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,常會(huì)形成僵果、空心果、尖嘴瓜。再者說去葉會(huì)引起植株上下不平衡,使水分蒸發(fā)量突然變小,常會(huì)使西紅柿等發(fā)生嚴(yán)重卷葉。所以去葉要目的明確,數(shù)量適當(dāng),能不去就不去,不能過早地去,除大蔥、韭菜栽前適度剪葉去葉外,不能把去葉當(dāng)作必須栽培措施。
有時(shí)為了重新促進(jìn)生長(zhǎng),對(duì)成齡植株可適當(dāng)去葉。對(duì)黃瓜無頭植株,除噴用赤霉素和硼肥外,可剪去部分大葉以促使新頭萌發(fā)。因?yàn)榇藭r(shí)無頭是主要矛盾,去葉是為了生頭,犧牲幾片葉值得。菜豆結(jié)過一批莢后,可摘除約四分之一的老葉,促發(fā)更多的新梢,有新梢才能生成新的一批花,結(jié)新的一批莢,這些葉去得也值。棚室籬壁式黃瓜,需要隔一段時(shí)間落蔓一次,其下部葉子可留在植株下,堆在地上,但堆得太多不利,也需把下面的葉子摘除,以防病害發(fā)生。辣椒、甜椒在植株已長(zhǎng)成時(shí),也可把干上(即分杈以下)的葉子、側(cè)芽摘除。但不宜抹除太早,有的人在植株冠徑尚未達(dá)到20厘米時(shí)就一次抹除干上所有的側(cè)芽和葉片,于生長(zhǎng)發(fā)育顯然不利。在蔬菜生產(chǎn)中去葉存在以下幾個(gè)誤區(qū):
一是認(rèn)為去除下部一些老葉能節(jié)省營(yíng)養(yǎng)其實(shí)只要葉子不變得很黃,它產(chǎn)生的光合作用產(chǎn)物就遠(yuǎn)大于消耗。倒是瓜條或果實(shí)以下的葉片,會(huì)起到重要的養(yǎng)根作用。瓜果上部的葉片主要營(yíng)養(yǎng)可供應(yīng)瓜果生長(zhǎng),而下部葉子主要向根提供營(yíng)養(yǎng),因此適當(dāng)保留瓜、果下部的一些葉子,有養(yǎng)根、壯棵、預(yù)防植株早衰的作用,是延長(zhǎng)采收期,提高產(chǎn)量的好辦法,早去除是很可惜的。
二是認(rèn)為多去葉子會(huì)使茄果類果實(shí)著色更好曾看到不少地方種的西紅柿下部果實(shí)剛開始著色,三穗果以下的葉子就去了個(gè)精光。有的在中部果實(shí)快成熟時(shí),把下邊的葉片去光,果穗以上只留葉3片左右,這顯然是錯(cuò)誤的。靠3片葉子是難以供應(yīng)多個(gè)果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)的,所以即使果實(shí)顏色好了些,也不應(yīng)過多去葉。葉子太少,光合產(chǎn)物不足,會(huì)造成果實(shí)生長(zhǎng)慢,僵果增加,空心果多的問題,產(chǎn)量的損失很大,這是撿了芝麻丟了西瓜。
在西紅柿上部果實(shí)快成熟時(shí),只需把貼近果實(shí)的個(gè)別葉子去掉或把遮擋果實(shí)的部分去掉就行了,沒有必要為著色好而大量去除葉片。因?yàn)楣麑?shí)著色差的主要原因是溫度太高或太低(如白天常高于35℃或常低于15℃),葉子遮光作用對(duì)著色有影響,但不是關(guān)鍵問題。
三是認(rèn)為去葉子能防病蟲害病蟲主要應(yīng)靠改變環(huán)境,提高品種抗性,噴灑適宜的農(nóng)藥進(jìn)行防治。雖然去葉可以去除寄生在葉子上的一些病害和蟲卵、蟲體,但不可能去除干凈,防治效果很差。以去葉為代價(jià)防病蟲是不可取的,有時(shí)去葉的害處會(huì)大于一些病蟲的危害。而對(duì)根部病害引發(fā)的葉子萎蔫,有時(shí)在剛開始時(shí)去掉部分葉片后可以使植株臨時(shí)不再萎蔫,或使萎蔫程度變低,但根部病害不會(huì)變輕。這種不蔫的變化是暫時(shí)的,通常是飲鴆止渴,多是加快了死亡,萬不可通過去葉防治根部病害。葉子是蔬菜光合作用的工廠,留葉、去葉要理性,要考慮利與弊。
其他參考答案:
一次性大量地去除葉片弊端很多,除會(huì)造成傷根、長(zhǎng)勢(shì)差外,還會(huì)引發(fā)果實(shí)產(chǎn)生日灼斑,出現(xiàn)畸形果、卷葉等現(xiàn)象。由于葉片被去除,果實(shí)突然被陽光直射,果實(shí)會(huì)產(chǎn)生日灼斑;葉片被去除后,葉果比小,光合營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足,常會(huì)形成僵果、空心果、尖嘴瓜;去除葉片會(huì)引起植株上下生長(zhǎng)不平衡,水分蒸發(fā)量突然變小,常會(huì)使番茄等出現(xiàn)嚴(yán)重卷葉現(xiàn)象。所以去葉目的要明確,數(shù)量要適當(dāng),能不去就不去,不能過早地去,除大蔥、韭菜栽前要適度剪葉外,不能把去葉當(dāng)做蔬菜必須的栽培措施。
回答者:小李 2014/4/30 16:20:40
去葉能減輕病蟲危害。病蟲害主要應(yīng)通過改變環(huán)境、增強(qiáng)品種抗性、噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治。雖然去葉可以去除寄生在葉片上的一些病害和蟲卵,但不可能去除干凈。以去葉為代價(jià)減輕病蟲危害是不可取的,有時(shí)去葉的危害會(huì)大于一些病蟲的危害。對(duì)根部病害引發(fā)的葉片萎蔫,有時(shí)在剛開始時(shí)去除部分葉片可以使植株臨時(shí)不再萎蔫,或使萎蔫程度變低,但根部病害不會(huì)變輕。
回答者:小李1 2014/4/30 16:20:23