菠菜適宜種植在陽(yáng)光充足、土壤疏松、排水通風(fēng)良好的生長(zhǎng)環(huán)境中，更有利于菠菜的正常生長(zhǎng)，使其能夠達(dá)到高產(chǎn)的效果。

菠菜在種植前，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)且抗病的品種進(jìn)行播種，華菠一號(hào)、廣東圓葉、春秋大葉均可進(jìn)行播種。菠菜在播種時(shí)，應(yīng)選擇光照充足且適合菠菜生長(zhǎng)的條件環(huán)境下，更有利于菠菜的生長(zhǎng)發(fā)育。菠菜在種植前對(duì)土壤進(jìn)行深耕翻土，每666.7平方米施腐熟有機(jī)肥3000-4000千克，石灰100千克，將其整細(xì)鋪平。菠菜在播種后，應(yīng)保持菠菜土壤濕潤(rùn)，更有利于菠菜苗出土，可以有效的防止高溫和雨水沖刷。在菠菜播種前，應(yīng)澆足底水，播種后輕耙表土，澆濕腐熟的濃糞渣，更有利于菠菜生長(zhǎng)。菠菜在播種后，隨著菠菜植株的生長(zhǎng)與氣溫的逐漸下降，應(yīng)逐步增加施用追肥的濃度。但應(yīng)在菠菜土面干燥時(shí)施用，如果土壤潮濕，菠菜生長(zhǎng)緩慢，容易滋生害病。在菠菜長(zhǎng)出2片真葉后，應(yīng)及時(shí)的拔除雜草，適當(dāng)進(jìn)行追肥。

農(nóng)業(yè)人員加強(qiáng)菠菜間的管理，菠菜施肥要注意掌握輕施、勤施、先淡后濃的施用原則。菠菜前期多施用有機(jī)肥，即腐熟糞肥，在菠菜采收前15天應(yīng)停止糞肥澆施，后期進(jìn)入生長(zhǎng)盛期，應(yīng)分期追施尿素2-3次，每666.7平方米每次施尿素5-10千克，更有利于提高菠菜葉叢的生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)，達(dá)到高產(chǎn)的效果。