桃樹適宜種植在充足的陽光、耐旱耐寒力強(qiáng)，冬季的溫度在零下時(shí)，桃樹容易產(chǎn)生凍害，早春晚霜的危害時(shí)有發(fā)生，防凍防霜是至關(guān)重要的。
桃樹在翌春萌芽會(huì)推遲，開花不整齊，產(chǎn)量會(huì)明顯的降低。栽培時(shí)，要特別注意桃樹的需寒量，不同品種的桃樹對(duì)低溫的需求量差異很大，一般用7.2℃以下的積溫，大部分桃樹品種的需寒量為500-1000小時(shí)。桃樹怕漬澇，桃樹在積水下生長(zhǎng)會(huì)造成植株死亡，選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤適宜。桃樹應(yīng)合理的施用有機(jī)肥，應(yīng)根據(jù)土壤的肥力和早中晚熟的品種及產(chǎn)量來決定施肥量。合理的調(diào)控氮、磷、鉀肥的施用，早熟品種的需肥量比晚熟品種少20%-30%，同時(shí)，結(jié)合鈣、鎂、硼、鋅或銅肥的配合施用；桃樹底肥的施用量占全年施肥總量的60%-70%，施肥種類以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，同時(shí)混合施用氮、磷、鉀復(fù)合肥及微肥為主；每生產(chǎn)100公斤桃果需有機(jī)肥200公斤左右，0.7公斤有效氮、0.5公斤磷，1公斤鉀。施肥后應(yīng)及時(shí)灌水，結(jié)合噴藥進(jìn)行根部外進(jìn)行追肥，及時(shí)補(bǔ)充桃樹所需的營養(yǎng)。
桃樹在萌芽前噴施2-3次的1%-3%的尿素，磷酸二氫鉀濃度為0.3%-0.5%，在果實(shí)膨大期的氮鉀肥的追施量，可以減少2-3公斤/畝。全部的有機(jī)肥、30%-40%的氮肥、的磷肥及50%的鉀肥作為基肥，采摘后采用進(jìn)行開溝施用，桃樹施肥后，及時(shí)澆水，使桃樹能夠吸收。