靈芝培養(yǎng)有高招,靈芝又稱之為靈芝草、菌靈草、赤芝等,靈芝養(yǎng)料的配制有竅門:雜木屑約75%,麥麩約25%,硫酸銨約0.2%,拌料含水量70%;雜木屑約75%,麥麩約25%,拌料含水量60%;雜木屑約50%,麥麩約50%,尿素0.1%,拌料含水量60%;棉籽皮79%,麥麩約20%,蔗糖1%,拌料含水量60%-65%;玉米軸渣50%,雜木屑約30%,麥麩約20%,拌料含水量60%-65%;楊樹葉75%,米糠(或麥麩)25%,拌料含水量60%;稻草粉45%,雜木屑約30%,麥麩(或米糠)約25%,拌料含水量60%-65%。
靈芝裝料能,精培養(yǎng)料拌好后,悶放半小時后裝料。常規(guī)塑料袋可裝干料0.25公斤-0.3公斤。裝袋時用手壓實(shí),料面要平,然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔,袋口塞好棉塞,包一層牛皮紙。如裝瓶,可用容積為500毫升-1000毫升、口徑為3.3厘米-4.6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶,裝料法基本同袋裝法。在每平方厘米1.5公斤的壓力下1小時-2小時,或常壓8小時-10小時。要求當(dāng)天裝料,當(dāng)天,當(dāng)天接種。
靈芝接種在接種箱中進(jìn)行,接種室內(nèi)和接種工具應(yīng)嚴(yán)格,用接種鑷子從瓶內(nèi)取出一塊棗子大小的菌種,迅速放入栽培料瓶內(nèi),將瓶口塞好棉簽并包扎牛皮紙,移到滅過菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)。保持室溫24℃-28℃,接種后25天左右菌絲便長滿瓶。在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理,防止雜菌污染,有雜菌污染者應(yīng)及時淘汰。當(dāng)瓶內(nèi)長滿菌絲后,培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾,即子實(shí)體原基。當(dāng)其生長接近于棉塞時即可拔掉棉塞,室溫控制在26℃-28℃,相對濕度提高到80%-90%,給予散射光,每天通風(fēng)換氣,過20天左右菌柄就可長出瓶口,柄端分化出菌蓋。當(dāng)菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時,菌蓋邊緣就停止生長變硬,顏色由艷麗轉(zhuǎn)為暗粉棕色時即可采收。