很多人都想種植出來精品果彩椒，但是卻苦于技術(shù)的劣勢，暫無辦法去培育出來，在這里我們可以看下相關(guān)的技術(shù)，讓您也能種植出來精品的彩椒。春節(jié)期間，越冬一大茬辣椒正值結(jié)果盛期，此時辣椒價格高，對質(zhì)量的要求也高，精品果和次品果之間價格差距較大，尤其是彩椒。然而，不少菜農(nóng)只顧眼前利益，留果過多，管理不當(dāng)，導(dǎo)致辣椒畸形果多，嚴(yán)重影響了辣椒的產(chǎn)量和產(chǎn)量。當(dāng)前管理重點就是，調(diào)整植株長勢，提高精品果率。這里，就重點介紹一下彩椒的管理要點。
1.調(diào)控棚室環(huán)境，促彩椒轉(zhuǎn)色
彩椒的色澤對價格影響很大。彩椒轉(zhuǎn)色期對溫度要求較為嚴(yán)格，一般白天棚溫在28-30℃，夜溫15-20℃時有利于彩椒轉(zhuǎn)色，超過33℃或低于10℃，彩椒轉(zhuǎn)色就會受到影響。春節(jié)期間溫度依然較低，一定要做好保溫措施，促進彩椒轉(zhuǎn)色。在做好保溫工作的同時，還要做好排濕工作，避免冷風(fēng)直接進入，造成彩椒果面溫濕度變化劇烈，不僅影響彩椒著色，還會產(chǎn)生皴皮果，影響彩椒的商品性。彩椒轉(zhuǎn)色期如遇連陰天，一定要做好補光工作。根據(jù)天氣情況，早揭晚蓋草簾，讓彩椒多見散射光。另外，也可通過勤擦棚膜、在后墻張掛反光幕、安裝補光燈等措施來為彩椒補光。
2.適當(dāng)疏果，減少畸形果
春節(jié)期間溫度較低，植株生理活動弱，根系吸收養(yǎng)分和葉片制造有機營養(yǎng)的能力減弱，此時應(yīng)及時調(diào)整葉果比，為植株減負(fù)。大多數(shù)棚室彩椒前期一般采用四主枝留果，每根主枝上留果數(shù)不能超過兩個。如果留的過多，棵子根本拉不動，果實在生長過程中會因營養(yǎng)不足而長成畸形果，影響商品價值。菜農(nóng)切不能只顧眼前利益，覺得春節(jié)期間彩椒價格高，不舍得疏果，累壞了棵子，影響花芽分化質(zhì)量，從而導(dǎo)致畸形果增多。若植株已經(jīng)較高，枝條密集，可適當(dāng)去除一根結(jié)果枝，改為三主枝留果，保持足夠的生長空間，提高果實商品性。