黃秋葵適宜在土層深厚,土層疏松肥沃的地塊上種植。整地同時施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤,餅肥100公斤。育苗一般于3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室里播種。苗床土按菜園土、腐熟有機肥和細砂6:3:1的比例配制,以10厘米見方的密度點播。因黃秋葵種殼較堅硬,所以播前應先浸種24小時,后放在25—30℃下催芽,4—5天發(fā)芽,苗齡30一40天,即幼苗3—4葉時定植。直播一般于4月上旬至5月上中旬播種,按1米寬做畦,每畦播兩行,密度為50厘米見方,每穴播2—3粒種子。地膜覆蓋栽培可早播4—6天。當苗長出兩葉時進行間苗,每穴只留一株壯苗,4—5葉時定苗。
田間管理:黃秋葵根系發(fā)達,吸收能力強。當株高40—50厘米時,應環(huán)株施1次肥,結(jié)合中耕培土。采收一二個果后每畝追尿素l0公斤。生長后期,為防止早衰,可進行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液,隔5—7天噴1次,連噴2—3次。黃秋葵比較耐旱,苗期可少澆水,開花前適當中耕蹲苗,促進根系伸展。午旱時隨時澆水,夏季注意保持畦面濕潤,一般7—10天澆1次水。生長后期酌情澆水。雨季水多,溫度高,易導致漬水爛根,要及時清溝瀝水。黃秋葵以主蔓結(jié)果為主,應及時摘除側(cè)枝,減少養(yǎng)分損耗。開始采果后適當摘去基部老葉,以利通風,減少病害。雨季要注意培土,防止植株倒伏。
病蟲害防治:黃秋葵病蟲害較少,偶爾有蚜蟲、螟蟲和地老虎危害。防治蚜蟲和螟蟲,可用2.5%敵殺死3000倍液,或80%敵敵畏乳劑2500倍液噴治;防治地老虎,可在根際周圍灌80%敵敵畏1500倍液,或90%敵百蟲500倍液,毒殺幼蟲。連陰雨季節(jié),枝葉出現(xiàn)較多病斑,可在天轉(zhuǎn)晴后,及時在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。
采收:黃秋葵采收的產(chǎn)品是嫩果。采收過早,影響產(chǎn)量;過遲,纖維增多,肉質(zhì)老化,降低品質(zhì),甚至失去食用價值,因此適時采收非常重要。一般花謝后7—8天,嫩果長到8一10厘米時采收,可獲得商品果。采收宜在傍晚進行,采收時在果柄處剪下,以免傷害枝干。采收期可從6月下旬持續(xù)到10月上旬。僅供參考。