秋天的到來(lái),氣溫明顯降低、大氣層的濕度也變小了,適宜的溫濕度使得大蔥進(jìn)入了快速生長(zhǎng)時(shí)期,在此期間,要科學(xué)運(yùn)籌肥水,為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,從而提高大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì),在生產(chǎn)上具體要把握以下幾點(diǎn):
1.立秋以后,氣溫逐漸降低,根系吸收功能轉(zhuǎn)入旺盛期,進(jìn)入了發(fā)葉盛期,對(duì)水肥的需要增加,在立秋至白露期間,澆水的原則是“輕澆、早晚澆”,結(jié)合澆水追施“攻葉肥”,每畝施用腐熟的農(nóng)家肥1500公斤,過(guò)磷酸鈣20~25公斤,硫酸鉀10公斤,以促進(jìn)葉部快速發(fā)育。
2.白露以后,天氣涼爽,晝夜溫差加大,大蔥進(jìn)入了蔥白形成時(shí)期,也是肥水管理的關(guān)鍵時(shí)期,在白露至秋分,追肥以性氮肥為主,以尿素為好,每畝施20公斤左右為宜,增施硫酸鉀15公斤。澆水的原則是“勤澆、重澆”,經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),以滿足蔥白的生長(zhǎng)需要。
3.霜降以后,天氣日益變涼,葉身生長(zhǎng)日趨緩慢,葉面水分蒸騰減少,應(yīng)逐漸減少澆水,收獲前7~8天應(yīng)停止?jié)菜,以提高大蔥的耐貯性。