葡萄市場上常見的水果,經(jīng)濟(jì)效益也很高,采收后儲藏非常重要,也是必須重視的問題。那么葡萄采收后的儲藏方法有哪些呢?一起隨小編來看看吧!
1、地窖貯藏
地窖貯藏是我國一種非常傳統(tǒng)的貯藏方法,使用蘋果地窖即可。在放入葡萄之前,首先要將地窖清洗干凈,然后噴灑消毒液進(jìn)行消毒,減少病菌,避免發(fā)生病蟲害。然后再在貯藏箱上隔13厘米左右放置一根細(xì)棍,將葡萄果穗懸掛在捆子上,再將其移入地窖內(nèi)碼起來。其高度不宜超過三層,放入后再密閉地窖,避免提高地窖溫度,導(dǎo)致貯藏失去效果。
2、瓦缸貯藏
瓦缸貯藏首先要準(zhǔn)備要瓦缸,瓦缸的規(guī)格要根據(jù)貯藏數(shù)量而定。不過一般瓦缸大小要控制在高、直徑為70*70厘米左右。準(zhǔn)備好瓦缸之后在缸底要鋪上基層柔軟的墊紙,再放入果穗,果穗厚度控制在26厘米左右。然后放入一層通透的木架,在木架上鋪上一層墊紙。要注意的是,墊紙上每個一段距離就需要打一個孔,提高瓦缸的透氣性。然后再在墊紙上放入果穗,將瓦缸放在涼爽處,一個月左右后封閉缸口。
3、冷庫貯藏
冷庫貯藏首先要將葡萄放入在果箱內(nèi),要在果箱底部及四周鋪上軟紙,防止碰撞導(dǎo)致葡萄受損。然后對葡萄進(jìn)行預(yù)冷處理之后,放在貯藏袋內(nèi)。每袋的重量不宜超過30斤,要注意在每個袋內(nèi)放入防腐劑,再將袋口封緊。然后再將果箱均勻整齊的碼進(jìn)冷庫內(nèi),也可與地窖貯藏一樣,在冷庫內(nèi)搭架,將果箱放在架上,但是每層果穗數(shù)量不可超過一層,防止葡萄果粒受傷。
4、膜袋貯藏
對于一些有條件的果農(nóng)來說,將一些聚乙烯膜壓制成適宜規(guī)格的膜袋。然后在每個膜袋內(nèi)放入4斤左右的果袋,再將果袋扎緊,將果袋放在裝有鋸末灰或者是稻草的箱內(nèi)。每個箱內(nèi)果粒層數(shù)不得超過一層,防止壓壞。再將箱子放入貯藏室內(nèi),定期檢查情況,在檢查的時候要要注意不可開袋,就算袋內(nèi)有少數(shù)果粒腐爛也不可開袋。否則導(dǎo)致氧氣進(jìn)入,基本上就無法繼續(xù)貯藏了。
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