青花菜,一種常見(jiàn)的花菜類(lèi)蔬菜,霜霉病是青花菜的主要病害,分布廣泛,保護(hù)地種植發(fā)生普遍。發(fā)病率差異較大,輕者在10%以下,重者達(dá)100%,對(duì)產(chǎn)量有所影響,此病還為害多種其他十字花科蔬菜。
青花菜霜霉病癥狀:此病從苗期到成株期均可發(fā)生,多從植株的下部葉片開(kāi)始發(fā)病,先在葉正面產(chǎn)生較小的退綠斑,以后病斑中央呈灰褐色壞死,逐漸擴(kuò)大后形成不規(guī)則壞死病斑,大小差異很大。空氣潮濕時(shí),病斑背面產(chǎn)生稀疏霜狀白霉??諝飧稍飼r(shí),形成許多不規(guī)則形枯斑,病害發(fā)展到后期,多個(gè)病斑相互連接成片,致葉片變黃死亡,嚴(yán)重時(shí),全株枯死。
青花菜霜霉病發(fā)病規(guī)律:病菌以卵孢子在病殘?bào)w、土壤中或附著在種子表皮上越冬,也可在其他寄主上為害越冬。土壤中的病菌萌發(fā)直接侵染幼苗,或侵染其他十字花科蔬菜,產(chǎn)生大量孢子囊,借風(fēng)雨、氣流傳播,使病害擴(kuò)展蔓延。孢子囊萌發(fā)溫度8~12℃,侵入適溫16℃,菌絲生長(zhǎng)適溫20~24℃。孢子囊形成、萌發(fā)和再侵染需要水滴或水膜,因而空氣濕度高低、結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)短,直接影響病害發(fā)生輕重。一般連陰雨天發(fā)病重,保護(hù)地通風(fēng)不良、連茬或間套種其他十字花科蔬菜容易發(fā)病。不同品種間抗性差異較明顯。
青花菜霜霉病防治方法:1、選用抗病良種,目前從國(guó)外引進(jìn)的王冠、里綠、加斯達(dá)等品種比較抗病。2、收獲后病殘落葉,盡可能與非十字花科蔬菜輪作。3、發(fā)病初期進(jìn)行藥劑防治,可選用72%克露可濕性粉劑600~800倍液,或72.2%普力克液劑600-800倍液,或50%安克可濕性粉劑2000-2500倍液,或72%克霜氰可濕性粉劑600-800倍液,或40%疫霉靈可濕性粉劑250倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑800倍液,噴霧防治。保護(hù)地種植選用5%加瑞農(nóng)粉塵或5%百菌清粉塵或5%霜霉清粉塵劑15千克/公頃噴粉防治效果更佳。