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大頭菜應(yīng)該如何種植?肥水如何管理?

時(shí)間:2021/5/10 8:39:15 瀏覽次數(shù):683 

大頭菜又名蕪菁,是我國的特產(chǎn)蔬菜,是我國各地栽培的常用蔬菜,在市面上比較受歡迎,那么你們知道大頭菜是怎么種植的嗎?一起和小編一起來了解了解吧。

1、播種育苗

大頭菜可直播也可育苗移植。但為了管理方便與利用土地,多采用育苗移植。大頭菜適于冷涼濕潤的季節(jié)生長,生長適溫為15-20℃。前期有高的溫度,有利于幼苗的生長,后期溫度較低,日夜溫差較大,有利于肉質(zhì)根的膨大。因而播種期隨各地氣候不同而異,珠三角地區(qū)多在9-10月播種。

育苗方法是與芥菜、白菜育苗一樣,選擇肥沃濕潤、通風(fēng)良好的地方,施足基肥,作成高畦,將土塊打碎弄平,然后播種。出苗后10天左右間苗1次,拔掉過密及病蟲為害的劣苗,苗距6厘米見方。在幼苗生長期間,需要施肥和淋水,并噴藥殺蟲。播后26天左右,苗高12-15厘米,有4-5片真葉時(shí),即可定植。

2、整地移植

大頭菜是根菜類蔬菜,應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、排灌方便的粘壤土或壤土作植地,前作未種過十字花科的菜地或水稻田。整地等工作與蘿卜基本相同,即前作物收后翻耕曬白,每畝施入腐熟有機(jī)肥1500公斤,復(fù)合肥50公斤作基肥,施肥后耕耙,作成寬0.7米或1.5米,溝寬0.5米的高畦。

大型品種,如荷塘沖菜的黃苗品種,可采0.7米的窄畦,植雙行,株距30厘米,畝植3600株左右;中小型品種,如江南頭菜的細(xì)苗品種,則采用1.5米的寬畦,株行距25×35厘米,畝植5000-6000株。一般開穴種植。種植時(shí)將直根埋在土中,再稍微上提使根伸直,而后稍壓淋水即完成。

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3、肥水管理

定植后如果天氣干旱,每天淋水1-2次,5天后活苗,以后看天氣情況而適當(dāng)淋水。肉質(zhì)直根膨大前要適當(dāng)控水,使直根深生,膨大后保持土壤濕潤,當(dāng)肉質(zhì)根形成后期要控制水分,一般在收獲前7天停止灌水,使組織充實(shí),提高加工品質(zhì)。

種后十天始追次肥,以后七天又追1次肥,肉質(zhì)根始膨大,要追施1-2次重肥,并增施鉀肥(每畝15公斤)。每次施肥前先松土、除草,施肥后1-2天即淋水,促進(jìn)肥料溶解,供作物吸收。生長期中培土1-2次,以免根部外露影響品質(zhì)。

4、病蟲害防治

大頭菜主要病害有軟腐病、病毒病、霜霉病和根腐病。軟腐病可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800-1000倍噴射或世高水分散粒劑1000-1500倍液噴射。病毒。簯(yīng)避蚜育苗,用病毒K1000-1200倍液或病毒斃克1000倍液下午5點(diǎn)以后噴施。霜霉病可用75%的百菌清可濕性粉劑500倍液或25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液或25%疫霜靈800倍液交替使用防治。

根腐。喊l(fā)病初期及時(shí)病株,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液澆灌根莖處,每株澆200毫升以上,或用甲基硫菌靈70%可濕性粉劑與代森錳鋅70%可濕性粉劑500倍液混用,可提高防治效果。蟲害主要有菜青蟲、蚜蟲,菜青蟲可用金云生物殺蟲劑(蔬菜型),每畝100克或1.8%的害極滅乳油20-30毫升兌水50公斤噴射;蚜蟲可用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑20-30克兌水50公斤噴射。

以上就是小編給大家分享的大頭菜種植技術(shù)以及肥水管理的相關(guān)知識(shí),希望能夠給大家?guī)韼椭。想要了解更多精彩?nèi)容,請關(guān)注1988.TV!

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