佛手瓜還有多種維生素和礦物質,味道鮮美、口感脆甜。佛手瓜的種植簡單,生產效益也是很不錯的,佛手瓜栽培特別簡單方便,佛手瓜的施肥技術是佛手瓜生產管理中的一項重要技術,在施肥的時候工具佛手瓜的根系特點和不同的發(fā)育時期進行合理安排。
佛手瓜的需肥特點
佛手瓜的關系很發(fā)達,但根系的分別卻很淺,在地下橫向伸展可達1——2米,所以在給佛手瓜施肥的時候,一定要在淺土層施用,如果施肥過深會影響其根系的吸收,導致肥料的利用率下降。施肥時一定要注意氮、磷、鉀的合理配比。佛手瓜的生育期比較長,播種出苗后3個月左右就可以開花結果,每個果實從開花到采收一般要20天左右,在營養(yǎng)生長階段要滿足養(yǎng)分的供應,為后期的花芽分化和開花坐果打下基礎;在開花坐果期對養(yǎng)分的需求量較多,應該及時進行追肥,以提供佛手瓜果實生長和開花坐果的營養(yǎng)需要。與我們種植的其它蔬菜相比較,佛手瓜的需肥總量還是要少一些的。
佛手瓜的生物習性
佛手瓜具有喜歡光照、喜涼、喜濕、和喜肥的特點,所以在選擇種植佛手瓜的地塊時,盡量適宜佛手瓜的這些特性的土壤進行栽培。佛手瓜在日平均溫度10℃左右適宜坐果結瓜,如果日平均溫度下降到1℃的時候,就會發(fā)生凍害。充足的光照是佛手瓜高產的條件之一,但是,是夏季酷熱季節(jié)的烈日強光條件下,佛手瓜的葉片面積大蒸騰作用強,在這種條件下只能生長葉片和蔓莖,而很難進行花芽分化,所以很難開花結果。所以佛手瓜結果都是在秋后涼爽季節(jié);如果環(huán)境中空氣濕度太大,土壤中的水分供應充足,會有利于佛手瓜的開花結果;如果氣候干旱,土壤中含水量低,會導致佛手瓜的根系吸水困難,不能滿足佛手瓜對水分的需求,會導致葉片萎蔫很難結果,有時開花后雖然會結果,但會因為缺少水分而導致結出的新瓜萎蔫變黃,后脫落,或者因為干旱形成畸形瓜;如果干旱嚴重,可能會導致佛手瓜植株旱死。佛手瓜的植株生長旺盛,雖然屬淺根系作物,但在種植時,也要選擇土層深厚、保水、保肥、富含有機質的肥沃土壤進行種植。
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