茶樹的施肥對茶樹的生長起著十分關鍵的作用,那茶樹是如何施肥的呢?下面就給大家介紹一下茶樹施肥的要點。
茶樹生育所必需的礦質元素有:氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫等大量元素和錳、鋅、銅、硼、鉬、鋁、氟等微量元素。在這些元素中氮、磷、鉀消耗,常常需要作為肥料而加以補給,故稱為肥料三要素。茶樹消耗氮素多,磷、鉀次之。
(1)氮:氮是合成蛋白質和葉綠素的重要組成部分,施用氮肥可以促進茶樹根系生長,使枝葉繁茂,同時促進茶樹對其他養(yǎng)分的吸收,提高茶樹光合效率等。氮素供應充足時,茶樹發(fā)芽多,新梢生長快,節(jié)間長,葉片多,葉面積大,持嫩期延長,并能抑制生殖生長,從而提高鮮葉的產量和質量。施氮肥對改善綠茶品質有良好作用,過量施氮肥,對紅茶品質則有不利影響,若與磷、鉀肥適當配合,無論對綠茶還是紅茶都可提高品質。氮肥不足則樹勢減弱,葉片發(fā)黃,芽葉瘦小,對夾葉比例增大,葉質粗老,成葉壽命縮短,開花結果多,既影響茶葉產量又降低茶葉品質。正常茶樹鮮葉含氮量為4%-5%,老葉為3%-4%,若嫩葉含氮量降到4%以下,成熟老葉下降到3%以下,則標志著氮肥嚴重不足。
(2)磷:磷肥主要能促進茶樹根系發(fā)育,增強茶樹對養(yǎng)分的吸收,促進淀粉合成和提高葉綠素的生理機能。從而提高茶葉中茶多酚、兒茶素、蛋白質和水浸出物的含量,較全面地提高茶葉品質。茶樹缺磷往往在短時間內不易發(fā)現(xiàn),有時要幾年后才表現(xiàn)出來。其癥狀是:新生芽葉黃瘦,節(jié)間不易伸長,老葉暗綠無光澤,進而枯黃脫落,根系呈黑褐色。
(3)鉀:鉀對碳水化合物的形成、轉化和貯藏有積極作用,它還能補充日照不足,在弱光下促進光合同化,促進根系發(fā)育,調節(jié)水代謝,增強對凍害和病蟲害的抵抗力。缺鉀時,茶樹下部葉片早期變老,提前脫落,茶樹分枝稀疏、纖弱,樹冠不開展,嫩葉焦邊并伴有不規(guī)則的缺綠,使茶樹抵抗病蟲和其他自然災害的能力下降低。
茶樹是以采收幼嫩芽葉為對象的多年生經濟作物,每年要多次從茶樹上采摘新生的綠色營養(yǎng)嫩梢,這對茶樹營養(yǎng)耗損極大。與此同時,茶樹本身還需要不斷地建造根、莖、葉等營養(yǎng)器官,以維持樹體的繁茂和繼續(xù)擴大再生長,以及開花結實繁衍后代等,都要消耗大量養(yǎng)料,因此,必須適時地給予合理的補充,以滿足茶樹健壯生長,使之優(yōu)質、穩(wěn)產高產。
以上就是茶樹施肥要點的總結,種植茶樹的朋友,可以參考一下這些施肥的方法,結合實際的種植情況,進行施肥。