縮二脲對作物生長影響較大,容易導致燒根、燒苗,造成藥害。因此,不少化肥企業(yè)在其產(chǎn)品包裝袋上開始標明“不含縮二脲”,以此為賣點向農(nóng)戶推銷。不過由于現(xiàn)行的國家標準對縮二脲并未規(guī)定需要檢測,有業(yè)內(nèi)人士稱,這些標稱“不含縮二脲”的肥料是否真的沒有這一成分,仍值得懷疑。
縮二脲易導致燒苗
縮二脲是尿素分子在高溫化學反應中生成的物質,又稱雙縮脲,對種子的發(fā)芽和作物的生長均有害。據(jù)了解,當肥料中縮二脲含量高于0.5%時,不可作根外追肥施用,否則容易燒苗。業(yè)內(nèi)專家指出,只要以尿素為原材料,通過高溫(高于130℃)生產(chǎn)的復合肥均有可能產(chǎn)生縮二脲。
縮二脲會抑制和傷害幼苗的毛細根,即使成齡果樹的毛細根同樣也會受到傷害,同時也減少作物對肥料的吸收。
目前,國內(nèi)復合肥生產(chǎn)技術主要有高塔造粒、滾筒造粒、氨化造粒等,其反應溫度均在130℃以上,通常選擇尿素作為氮源,經(jīng)過高溫造粒生產(chǎn)各種復合肥。一旦生產(chǎn)工藝波動或是控制不當,肥料中縮二脲的含量就會偏高,生產(chǎn)的產(chǎn)品易造成肥害。因此,縮二脲含量超標等問題一直困擾著肥料生產(chǎn)企業(yè)。
近年來,肥料中縮二脲含量偏高造成肥害的事件時有發(fā)生。目前大多以尿素為氮源的肥料多數(shù)含有縮二脲,不少肥害很可能是由于縮二脲超標導致的。
現(xiàn)行國標無需檢測
據(jù)了解,現(xiàn)行的復合(混)肥國家標準并不需要檢測縮二脲含量,也沒有規(guī)定其含量上限,只需在包裝上標有是否含有縮二脲即可,這導致縮二脲成了一顆“隱形炸彈”.
不少業(yè)內(nèi)人士表示,近年來各地出現(xiàn)的一些肥害事件,雖然抽樣檢測結果顯示氮、磷、鉀含量均合格,但實際上是肥料的縮二脲含量超標所導致。由于無需檢測縮二脲,事件不了了之,令受害農(nóng)戶無從得到應有的賠償。
對于如何消除肥料中的縮二脲,華南農(nóng)業(yè)大學資環(huán)學院植物營養(yǎng)系主任樊小林介紹,不使用尿素是直接的辦法,目前不少企業(yè)正在通過改變氮源的方式,避免在高溫生產(chǎn)過程中產(chǎn)生縮二脲,但是生產(chǎn)成本將大幅增加。其實只要改進生產(chǎn)工藝,即使以尿素作為氮源生產(chǎn)的復合肥也不會產(chǎn)生縮二脲。另外,一位復合肥生產(chǎn)企業(yè)工作人員告訴筆者,只要溫度高達135℃的尿漿在傳輸過程停留時間不超過10分鐘,縮二脲的含量便不會太高。至于具體能夠降低到多少,則需要企業(yè)自己來控制。不過,由于不需要檢測,大多數(shù)企業(yè)并不愿意花費過多成本改進生產(chǎn)工藝或原料,以減少肥料中縮二脲的含量。
市場普遍缺乏認識
隨著市場競爭日趨激烈,不少企業(yè)也以 “不含縮二脲”為產(chǎn)品賣點,但筆者了解到,目前大多數(shù)農(nóng)戶對縮二脲仍缺乏認識。許多農(nóng)戶在選擇種肥或苗期用肥時,不會注意到是否含有縮二脲,一旦施用了含有這一物質的肥料,為害程度較大。“不含縮二脲的肥料肯定是未來復合肥發(fā)展的方向之一。”業(yè)內(nèi)人士指出,但首先應當建立復合(混)肥縮二脲的國家標準,嚴格控制其含量,“如果沒有明確的標準規(guī)定與充分的法律依據(jù),一切都還只是空談?!?/p>
如何預防?
在果、菜上長期、單獨、連續(xù)施用尿素,容易造成縮二脲中毒。有關研究發(fā)現(xiàn),柑橘類作物,縮二脲積聚量超過0.25%,就會產(chǎn)生葉尖發(fā)黃變脆和花葉現(xiàn)象,降低光合作用,造成葉片早衰脫落,影響開花結果。因此,果、菜作物施用尿素化肥要防“縮二脲”中毒。主要注意事項:
其一,不可長期單一施用,要與硫酸銨、碳酸氫銨等氮肥交替使用;
其二,要與多元素肥料配合施用,促進營養(yǎng)協(xié)調(diào);
其三,施用濃度不宜過高,一般澆根濃度為1%至2%,葉面噴施濃度以0.3%至0.5%為宜,濃度過高易傷根。