據(jù)專家表明：測定施肥量的方法有很多，每個人的想法不一樣，所以測定方法也不同，但是一般情況下常用的有：養(yǎng)分豐缺指標法、養(yǎng)分平衡法和肥料效應函數(shù)法等。不管是什么方法，只要通過田間試驗和生產(chǎn)實踐證明是合理和可行的，就都是好方法。
養(yǎng)分豐缺指標法。其原理是通過田間試驗和土壤測試，按相對產(chǎn)量，將土壤肥力劃分成不同等級。例如，將相對產(chǎn)量低于50%、50%～75%、75%～95%、大于95%的某土壤養(yǎng)分肥力水平，分別定為極低、低、中、高等不同等級，再根據(jù)各級別土壤的該養(yǎng)分測試值與施肥量的對應關系估算施肥量。如，某冬小麥施肥前取土測得土壤有效磷含量為20（Pmg/kg），查閱養(yǎng)分測試值、土壤肥力和施肥量關系表格得知，該養(yǎng)分水平屬于中肥力，對畝產(chǎn)400公斤以上產(chǎn)量，對應的施磷（P2O5）量約為5公斤。將該養(yǎng)分施用量除以肥料養(yǎng)分含量，就可以算得肥料施用量。由此得到5公斤磷養(yǎng)分相當于每畝施30～35公斤過磷酸鈣，或11公斤磷酸二銨。該方法的優(yōu)點是簡便、直觀，缺點是半定量，精度不高。
目標產(chǎn)量法。又稱養(yǎng)分平衡法。根據(jù)作物在生產(chǎn)中的養(yǎng)分收支平衡關系，將一季作物達到目標產(chǎn)量所吸收的養(yǎng)分量減去土壤供應的養(yǎng)分量，就得到了要施用的養(yǎng)分量。在計算公式中，除了養(yǎng)分測定值外，還包含目標產(chǎn)量、肥料利用率、土壤養(yǎng)分供應量等參數(shù)。其中目標產(chǎn)量以當?shù)厍?年平均產(chǎn)量再提高10%～15%來估算，但其他參數(shù)則需要通過田間試驗等方法求得。我國幅員遼闊，各地施肥的具體條件差異很大，其參數(shù)也不盡相同，因此對施肥量的估算要因地制宜。
肥料效應函數(shù)法。就是在田間肥料試驗的基礎上，通過回歸分析，建立肥料效應方程，用以表示施肥量與產(chǎn)量的關系并計算施肥量。該方法的優(yōu)點是可以推求產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的施肥量即施肥量；但田間試驗條件下，很難獲得可以計算合理施用肥料的理性試驗結果。