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蔬菜分類施肥有哪些好處?

時間:2015/7/27 10:13:31 瀏覽次數(shù):1008 

蔬菜在要想長得好,肥料少不了,肥料的施肥有很多的講究,分類施肥效果比較好,今天小編就和大家分享一下蔬菜分類施肥有哪些好處?

一、蔬菜的生長特性和施肥方法

(一)蔬菜一般為短期營養(yǎng)作物,可復播多茬。不少種類的蔬菜如大白菜、蘿卜、冬瓜、黃瓜等畝產(chǎn)常高達5000公斤,因而需肥量大。一些速生蔬菜如小白菜、四季蘿卜、莧菜等,由于生長期短,單位時間內(nèi)吸收的養(yǎng)分反而比生長期較長、單產(chǎn)高的蔬菜多得多。因此,栽培時應多施肥。

(二)蔬菜對土壤養(yǎng)分的吸收量,很大程度上取決于根系發(fā)育情況。一般根系入土深而廣、須根多、根毛發(fā)達的蔬菜(南瓜、冬瓜等)以及根系較大的蔬菜(甜菜、胡蘿卜、茄子等),能吸收較多的養(yǎng)分,并能在瘠薄的土壤上生長,施肥可以粗放些;而根系發(fā)育差、分布淺、吸收養(yǎng)分差的黃瓜、洋蔥、萵苣等,必須栽植于肥沃的土壤上,且要精細施肥。

(三)蔬菜各生育期對土壤營養(yǎng)條件的要求是不同的。蔬菜幼苗期根系尚不發(fā)達,吸收養(yǎng)分數(shù)量不太多,但對肥料要求很高,應適當施些稀薄的肥料;蔬菜營養(yǎng)生長期和結果期,則要吸收大量養(yǎng)分,必須供給充足的肥料,通常采取分期追肥、有機肥和無機肥交替、氮磷鉀肥與微肥平衡、施肥與灌溉相結合等措施,以充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用。

(四)根據(jù)蔬菜生長快、根系弱、產(chǎn)量高等特點,要有機肥與化肥配合施用。有機肥不僅能為蔬菜提供多種營養(yǎng)元素,且隨著有機肥的分解,還有利于提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)。

二、不同蔬菜的分類施肥技術

(一)葉菜類。葉菜類主要有白菜、青菜、菠菜、莧菜等。葉菜類追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時,還需增施磷、鉀肥。如栽培大白菜,開始進入蓮座期和包心前的兩次施肥是豐產(chǎn)的關鍵。若全生育期氮肥供應不足,則植株矮小,組織粗硬,春季栽培的葉菜還易早期抽薹;若結球類葉菜后期磷、鉀肥不足,往往不易結球。

(二)果菜類。果菜類包括瓜類、茄果類和豆類,食用部分都是生殖器官。一般幼苗需氮肥量較多,但過多施用氮肥易引起徒長,反而延長開花結果,導樹落花落果;進入生殖生長期,需磷肥量劇增,需氮肥量略減,因此要增施磷、鉀肥,節(jié)制氮肥用量。黃瓜坐瓜后,應重施肥,每結一批瓜需補充一次肥水。

(三)根菜類。根菜類主要有蘿卜、胡蘿卜、蔓菁等,食用部分是肉質(zhì)根。根菜類生長前期要多施氮肥,促使形成肥大的綠葉;生長中后期(肉質(zhì)根生長期)要多施鉀肥,適當控制氮肥用量,促進葉的同化物質(zhì)運輸?shù)礁,以便形成強大的肉質(zhì)根。如果在根菜類生長后期氮肥過多而鉀肥不足,則易使地上部分徒長,根莖細小,產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣。

三、設施栽培多施有機肥

大棚等保護地蔬菜,比露地蔬菜單位面積施肥量大得多,且因無雨水淋失,致使剩余的肥料大部分殘留于土壤中,使土壤溶液濃度過高,妨礙根系吸收養(yǎng)分,所以在保護地栽培蔬菜,應充分考慮前茬肥料的后效,多施有機肥,適當少施化肥,避免因鹽類積聚而使后茬蔬菜受害。

蔬菜分類施肥的好處就和大家分享到這里了,相信大家都有了一定的了解,希望這篇文章對大家有所幫助。

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